「【土曜のそとめし】30年職人の週末ルーティン！朝からガッツリ「とんかつ朝ごはん」でエネルギー満タン」
【2026年8月1日（土）】
おはようございます！30年朝ごはん職人です。
土曜日の朝！今朝は私の大事な週末ルール、「土日完全自炊オフ」の『そとめし』です！
今朝は朝から豪快に……「とんかつ朝ごはん」をいただいてきました！（笑）
サクサク衣の揚げたてとんかつに、ソースとカラシを効かせて、炊きたての大盛りご飯をガッツリいただく。朝からこのスタミナ満点な朝ごはんを食べる時間は、私にとって最高の至福です！
私は平日の朝、40分で2人分の朝ごはんを作っていますが、週末はこうして好きなものを全力で楽しんで英気を養う。このメリハリがあるからこそ、30年バテずにキッチンに立ち続けられています。
また、外食をすると「このキャベツの切り方や衣のつき方は、平日の時短調理のヒントになるな」と、ついつい職人目線で学びを得られるのも楽しいところです（笑）。
土曜日もしっかりパワーチャージして、最高のリフレッシュ日にしたいと思います！
皆様も、美味しく活力みなぎる素晴らしい週末をお過ごしください。行ってらっしゃい！
