「【土曜のそとめし】吉野家の口だったのに7時開店で撃沈…！30年職人が急遽駆け込んだ「松のや朝定食」」
【2026年8月8日（土）】
おはようございます！30年朝ごはん職人です。
土曜日の朝！今朝は月〜金の自炊をお休みして、楽しみにしていた週末の「そとめし」の日です。
……が、朝からちょっとしたハプニングが発生しました（笑）。
今朝は完全に「吉野家の朝牛丼」のお口になっていて、ワクワクしながらお店に向かったのですが……なんと営業時間が変更されていて「7時開店」に！
私の朝ごはんの時間が合わず、泣く泣く吉野家を断念。
気を取り直して、急遽「松のや」さんへ飛び込みました！
【今朝の献立（松のや）】
・サクサク揚げたてのロースかつ＆コロッケ（からし＆ソースがけ）
・シャキシャキの千切りキャベツ＆ポテトサラダ
・ホカホカのご飯
・温かいお味噌汁
吉野家に振られたショックも吹き飛ぶくらい、揚げたてサクサクのとんかつとコロッケが五臓六腑に染み渡りました……！
朝の予定が狂った時に「まあいっか、別の美味しさを楽しもう」とパッと切り替えられる柔軟さも、心地よい休日を過ごすための大切なコツですね。
30年料理を作ってきた職人としても、他人が作ってくれた揚げたての朝ごはんはやっぱり最高のごちそうです。
皆様も素晴らしい土曜日をお過ごしください。良い週末を！
