複合施設「ATAGOEN」が 12月25日にグランドオープン！〜JR金手駅至近のぶどう園「愛宕園」直売所跡に誕生〜

プレスリリース
2024年12月24日
くう株式会社

複合施設「ATAGOEN」が 12月25日にグランドオープン！
〜JR金手駅至近のぶどう園「愛宕園」直売所跡に誕生〜

山梨県甲府市愛宕町の歴史あるぶどう園「愛宕園」の旧直売所と、隣接する一軒家を改装した複合施設「ATAGOEN」が2024年12月25日(水)にグランドオープンします。

1. 「ATAGOEN」について

「ATAGOEN」は、「地産地消」と「体験」をキーワードに、持続可能な食文化の普及と地域の活性化を目指す複合施設です。子育て中の二人の女性起業家、河西和奈と樋川絵梨子さんが、それぞれの経験と得意分野を活かし、地域に根ざしたやさしい事業をやわらかく展開していきます。
施設内には、英国スタイルの紅茶と焼き菓子専門店「Oven Bird Bake＆Tea」、地域の魅力を発信するセレクトショップ「アタゴショウテン」、そして一棟貸しの民泊施設「めぐるみ」があります。

「ATAGOEN」は、地元の素材や人々とのつながりを大切にし、地産地消とサーキュラーエコノミー（循環型経済）の考え方を取り入れ、持続可能なコミュニティ経済の実現と山梨の魅力発信を目指しています。カフェ、クラフトアイス工房を備えるショップとゲストハウスが一体となる複合施設は、女性起業家たちのプロデュースにより、地域に根ざしたやさしい事業を展開していきます。

2. 店舗・施設紹介

1）Oven Bird Bake＆Tea（英国紅茶・焼き菓子）

樋川絵梨子さんが、長年培ってきたお菓子作りと紅茶の知識をいかし、地元の新鮮な食材を取り入れて丁寧につくる焼き菓子と厳選した英国スタイルの紅茶を提供し、訪れる人にリラックスした時間を提供します。
幼少期からお菓子作りや料理に親しみ、県内外のレストランやカフェ、大手菓子店での経験を積んできました。独学で製菓を学ぶ中で、特に英国菓子の素朴さや温かみのある雰囲気に魅了され、その魅力を多くの人に伝えたいと考えています。また、日本紅茶協会認定のティーアドバイザー資格を取得し、紅茶の深い魅力も提供しています。冬季は心も体も温まるチャイや、オリジナル調合のスパイスを使った「モルドワイン（ホットワイン）」も提供しています。
樋川絵梨子さんコメント
「OvenBird BAKE&TEAは、英国菓子と紅茶を通じて、日常に寄り添う癒しの空間を提供したいという思いから誕生しました。甲府市の豊かな自然に囲まれた立地を活かし、地元の新鮮な食材を取り入れたメニューで、四季折々の味わいを楽しんでいただけます。私たちは単なるカフェではなく、地域の皆様や観光客の方々にとっての憩いの場となることを目指しています。また、食物アレルギーへの配慮や、親子で楽しめるワークショップの開催など、すべてのお客様が安心して過ごせる空間づくりにも力を入れていきます。英国の伝統的な味わいと山梨の豊かな食文化を融合させ、新しい形のティータイム体験を提供してまいります。」
「重度の食物アレルギーを持つ子どもの母親でもあり、食の安全や配慮の大切さ、不安を日々実感して生活しているので、様々な生活を送るご家族が、少しでも安心して過ごせる場所でありたいと思っています。初めての起業となるこのお店は、私にとっての夢でもあり大きな挑戦でもあります。地域の食材や自然を大切にしながら、地域の皆さまに支えていただきつつ、愛されるカフェを作りたいと思います。」
https://www.instagram.com/p/DDStROyy2cW/

2）アタゴショウテン（ジェラート、アップサイクル商品、アート作品展示・販売）

クラフトアイス工房「あいす」

クラフトアイス工房「あいす」は、山梨県産フルーツや高原牛乳、ミント・スパイスなどを素材として使用した独自のクラフトアイスを製造・販売しています。地域の魅力を味覚で発信するこのブランドのロゴは「メビウスの輪」をモチーフとし、サーキュラーエコノミーの理念を象徴しています。地域の文化や素材を活かしたアイテムを通じて、地元の魅力を発信します。
商品の企画・開発・製造はくう株式会社代表の河西和奈が手掛けます。
https://www.instagram.com/craftice_aisu/

アートラウンジ「ATAGOENギャラリー」：山梨ゆかりの作家やアーティストによる商品、サーキュラーエコノミーの実践、アップサイクル製品を提供いたします。

・soiTheater
支配人のviolana （ヴィオラナ）さんは、ATAGOENを主宰する河西和奈、OvenBird BAKE&TEAの樋川絵梨子と中学生の同級生です。路地裏にある怪しげな小劇場で販売する物語にまつわるグッズをイメージして製作しています。soiTheater の魅力は、日常的なアイテムに非日常的な物語性を付与し、使用者はアイテムを通じ、架空の劇場で繰り広げられる物語の一部になることができます。また、アイテムを通じて使用者の想像力を刺激し、日常に小さな冒険と驚きをもたらすことを目指しています。
https://www.instagram.com/soitheater/
・anko art project アート展「みえない壁をみたくなる壁へ。」
社会と障がい者の間には“みえない壁がある”と言われ続けてきました。甲府に拠点を置く、多様にある地域の暮らしを発信する「anko」が手がける「anko art project」の豊かな発想と表現力を持つ障がい者の描くアート作品を展示します。会期は12月25日(水)〜1月19日(日)まで。
https://www.instagram.com/anko.art.project/
・出張「ゆたかなイばしょ」廻るアートラウンジ
nitehiwoeksが手掛ける「ゆたかなイばしょ」は、居心地の”居”、それぞれ異なる”異く相違”でもあります。居・異・違を通じて自分の見方（内面を見直す）”場”づくりです。一度役割りを終えた『元何かたち』。もう一度見直すとその余韻に加えて『新たな何か」が生まれる事を多くの人に知って欲しい。其処から生まれ育つ一人一人異なる創造性。元ビアサーバーのペットボトルや、廃校の体育館の床材、ドラム缶。既製品が役割を終えて、生まれ変わる様は、既製概念を廃棄するコトから始まります。
https://www.instagram.com/nitehiworks/

セレクト商品の展示・販売「松山油脂」
石けんをはじめ、スキンケア製品やボディケア製品､ヘアケア製品など、毎日の暮らしで使うデイリープロダクト。時代に合った価値のある製品を提案。安全性と環境性、そして有用性のバランスを満たすことを基本としながら、自然や社会の持続可能性を高める。取り扱い：Ｍマークシリーズ・リーフ＆ボタニクス。
https://www.matsuyama.co.jp/

3）めぐるみ（民泊施設）

シャインマスカット畑に隣接する一棟貸しの民泊施設で、宿泊定員は10人です。キッチンと、快適なネット環境を完備しており、企業や団体の研修宿泊や、テレワーク、ワーケーションにも最適です。自主企画として「食」や「ものづくり」のワークショップや、ティーパーティーなども開催していく予定です。宿泊施設としての営業は2025年1月下旬からの予定です。

3．店舗内装・外装

「ATAGOEN」のデザインは、frdesign株式会社（甲府市住吉5）が手掛けました。同社代表取締役の村松隆之氏は、古材やアンティークへの深い愛着を持ち、それらを活用したユニークな内装デザインを手掛けています。アタゴショウテン内には、店舗建築内装の相談窓口も設置します。

4. 地域との連携

「ATAGOEN」は、地域住民とのつながりを大切にし、地元の食材を使った料理教室、農業体験ワークショップ、地元ワインのテイスティング、伝統工芸体験、音楽イベント、子育て世代の交流イベント、地元の農産物マーケット などの様々なイベントやワークショップを通じて、地域の魅力を発信していきます。

5. 今後の展望

「ATAGOEN」は、二人の女性起業家の「子育てをしながら地域社会に貢献して、つながりをつくっていきたい」という想いから生まれました。「食」と「体験」を通じて、地域に根ざしたコミュニティの拠点として、人々が集い、交流し、新たな価値を創造する場を目指します。

NPO法人まちづくり法人山梨タンク／甲府経済新聞と連携し、地域情報の発信やイベントを通じて、地域住民や観光客に地域の魅力を伝える活動を推進します。

6. 基本情報

施設名：ATAGOEN
住所：山梨県甲府市愛宕町266-2
電話番号：080-9443-2662
営業時間：10:00～17:00 　　定休日：毎週木曜 　　駐車場：10台程度
Webサイト：https://note.com/atagoen/
公式SNS：Instagram（@atagoen）、X（Twitter・@atagoen）、Facebook、YouTube

7.プレスの皆さまへ

高解像度の写真、ロゴ、詳細情報をGoogleドライブに用意しています。
https://x.gd/ZWJDB
https://drive.google.com/drive/folders/16wTml4JF674QocncvnXNJjzTEtElgj4R

ATAGOENのOven Bird Bake＆Teaとクラフトアイス工房「あいす」の商品をご試食頂けます。ご来店をお待ちしております。

お問い合わせ
くう株式会社　　担当：河西和奈 　
TEL：080-3432-2001　 Email：w.kasai@ku-u.info
https://note.com/atagoen/ 

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