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シロさんのバナナパウンドケーキ「きのう何食べた?」

ハッピーバレンタイン!

シロさんのレシピでバナナパウンドケーキを作ってみました。

先日、きのう何食べた?が好きすぎるというお話を書いたんですが。

noteを拝見していると同じくこのドラマが好きな方がたくさんいるようで嬉しいです。

ほっこり、しますよね〜!!


好きすぎるのでレシピ本も買いました!

で、片っ端からシロさんレシピを作りたいと思っているのです!


そこでやってきたバレンタイン。

もともとガトーショコラを焼く予定だったんですが、
ガトーショコラだけだと天板が余るし、

何より私焼きたての美味しいお菓子をどうしても食べたい!って思ったんですよ。


でもガトーショコラをホールで焼いたら
そのホールの形のまま夫に渡したいじゃないですか?

だからガトーショコラはその日のうちに食べれないじゃん、それはもったいない、他にもいっぺんに何か焼きたいなって思ったんですよ。


そこでふと、

「そうだ!シロさんのバナナパウンドケーキだ!!」

と閃いたんですね。



ホットケーキミックスでできるレシピで、
ほんっっとに美味しくできました!!感動!!

家でお菓子作りする楽しみって
焼いてる途中に部屋に広がるバターの甘〜い香りと

焼きたてのお菓子を食べることですよね♡


焼きたてが美味しすぎて最高でした!


しかし、パウンドケーキって真ん中割りたかったら

あらかじめナイフで切れ目を入れなきゃいけなかったんですね。。。

お菓子作り初心者の私は知りませんでした。とほほ。


まだホットケーキミックスがあるので、
来週もう一回焼いてみようと思います!

次こそちゃんと真ん中の割れ目がうまくできますように♡


ガトーショコラの記事はこちら

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戸島絢香 |ヨガとママのととのえる暮らし 読んでくれてありがとうございます。サポート、活動の励みになります!