もちもち、つるるん。手作り白玉とあんこでホッコリ気分転換🍵
最高の気分転換は「お手軽おやつ作り」！
パン作りを昔々からやっていますが、手軽＆簡単おやつ作り(和・洋)も
とてもいい気分転換になっています。
※見出し写真は、つい先日作った白玉と茹でた小豆です。
今年の夏は白玉を何度も作りました♬
なんでも「慣れ」てしまえば苦になりませんし、
むしろ、無性に作りたくなり、夜９時過ぎからでも作り始めることが
よーくあります。笑
「お菓子作りなんて手がかかって大変そう！」
「特別な道具とか材料とか必要なんじゃない？」
なんてことをよーく言われますが、全くそんなことはありません！
それも「思い込み」です😉
ご安心ください！
私がやっているのは、とことん「手軽で気軽」がモットーの、
「自分のために作るお菓子」なのです。
自分が食べたいから作るのです。
作ってみたいから作るのです。
いつでもシンプル♬
他に何も必要ありません。
一番必要ないのは「言いわけ」と「粗探し」かな？
気負わず、楽しく！が一番の材料🍡
本格的なケーキやパンを作るとなると、確かに特別な道具や材料が
必要になりますよね。
でも、「あくまでも自分用」「自分が食べたいから作る」なので、
失敗したって完全OK！
だから、家にあるものですませます。
「ちょっと焦げちゃったな〜」「ベタベタになっちゃった…」
なんてことはよくあることで、「まぁ、自分が食べるんだし！」
と笑いながら、せっせと食べてしまえばよいだけのこと。
むしろ、そのくらいのゆるさが、お菓子・パン作りを楽しく続ける秘訣だと思います。
誰かに見せるためでも、褒められるためでもなく、誰のことも気にせず、
ただただ「今、自分が食べたいもの」を「自分のために」作る。
この自由さが、最高の気分転換になるのです。
特別な道具は必要ない！あるもので十分🍰
「お菓子作りって、泡立て器とか振るい器とか、いろいろ揃えないといけないんでしょ？」
これもよーく言われることです。
そんなことはありません！
もちろん、本格的にやるなら必要かもしれませんが、私は、特別な道具は一切揃えていません。家にあるボウルと泡立て器（フォークで代用することも！）で充分、最近は計ることもせず目分量です🌞
ボウルは20年くらい前に100円ショップで買ったものですし、
泡立て器も同じく数十年前に買ったものです。
どうにかなるものです。
失敗したって完全OKなのですから。
材料も「いつものスーパー」で🍮
材料も特別なものは一切使いません。
近所のスーパーでいつでも手に入るものばかり。
最近は豆腐と卵をトロトロに混ぜて、小麦粉、ベーキングパウダー、片栗粉、黒糖を入れて焼くだけのカップケーキをよく作っています。
全て、近所のスーパーで買いました。
「今日は、ずっしりしたものじゃなくて軽く甘いもの食べたいなー。」
と思ったら、すぐにパパッと作れる手軽さが、飽きずに続けられるポイントです。
失敗しても自分が食べれば問題なし！💡
何度かお伝えしましたが、「失敗しても自分が食べればいい」というスタンスなので、全く気負う必要はありません。
「レシピ通りにやったのに、なんか違うものができた…」
「あれ？固まらない・・・なぜ？？？」
こんなこともよくあることで、それはそれで「今日の発明」として楽しんでいます（もちろん、食べられる範囲で！笑）。
レシピ通りにやっても、わけのわからない予想外の物体ができあがることは
よくあることなのです。
人生もしかり。
先のことは誰にも分からない！
やってみないと分からない！
むしろ、失敗した時こそ
「なんでだろう？？？もしかしてこれをこうしたら・・・よし！次はこうしてみよう！」
研究して、またチャレンジする気持ちがムクムクわいてきます。
チャレンジはいつでもワクワク楽しいものですよね～。
そんな前向きな気持ちになれるのも、「手作り」の醍醐味。
なんといっても、自分で作ったおやつを頬張る瞬間は、
たとえ失敗作であっても、言葉では説明できない達成感と幸せを感じられます。
ポイント
手軽に気軽に、がモットー
自分用だから気負わず楽しむ
失敗しても自分が食べればOK！
特別な道具や材料は不要、あるもので代用
美味しい香りに包まれながら、無心で混ぜたり焼いたりする時間は、
「うまくいくかな～」とワクワクするひとときでもあり、
癒しにも気分転換にもなります。
いいこと尽くめですよ～✨
とりあえずやってみよう♫
～最後まで読んでくださった方へ～
心よりありがとうございました😊
◆Insta
Artwork
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