MAPLE BUTTER BURGER＠HAT Burger(岐阜県岐阜市)
今回は息子(次男)を連れて「HAT Burger & Coffee Shop」さんにやってきました。
こちらはババ唯一のバフレ(=バーガーフレンド)のホームグラウンド。前回ご一緒させていただいたので2回目の訪問になりますがこういった形にするのは初めてです。
店舗情報
和テイストな庭があり良い雰囲気ですなぁ。
店名：HAT Burger & Coffee Shop
住所：〒500-8474 岐阜県岐阜市加納本町6丁目2
営業時間：
月・水・木
11:00 - 16:00 L.O. 15:00
金
11:00 - 21:00 L.O. 20:00
土・日・祝
11:00 - 18:00 L.O. 17:00
定休日：火
駐車場：なし
ラーメン好きな方向けに説明すると、「丸デブ総本店」さんから車で8minくらい。
岐阜駅からだと徒歩8minくらいなので幼児と一緒に歩いてもいける距離です。
メニュー
全て写真付き。エルビスバーガー食べてみたい。
キッズドリンクもあり子供と安心して来れます。
フライドピクルスという見慣れないメニュー。ピクルス好きには堪らないんですかね…。
オレオシェイクはなし＼(^o^)／
バーガーグッズが所々に飾られていましたが、アイツ↓はいなさそうだったので致し方なし。
パティ、バンズ、ソース、コーヒーにこだわりがあることが伺えます。
甘じょっぱい系で非常に気になります。
アルコール用のメニュー表もありましたが下戸なので割愛。
オーダー
今回は下記をオーダー。
MAPLE BUTTER BURGER
ちょこナゲ
アイスコーヒー
フライドポテト
健康意識が高い(?)のでバーガーのサイドはコールスローを選択。
息子はお腹が空いていないとのことでナゲット追加＆ポテトをシェアすることにし、息子用にキッズドリンクも頼みました。
卓上チェック
ガラスの容器にフォークとバーガー袋が入っています。おしぼりは着席時に人数分提供いただけました。
カッコいいです。このコースターはレジ前に置いてあり買えたような気がします。このデザインの缶バッチ欲しいなぁ、売ってないのかなぁ。
実食
しばらくしてコーヒーが到着。
香りが良く、苦味はそこまで強くなく、そして独特の酸味がありますなー。
前述のHATのこだわり欄を読むと、これがフルーティーな酸味というやつだと分かりました。確かに言われてみるとフルーティな気もします。笑
続いてポテトの到着。
ケチャップが最初から付いてくるスタイル。ちびサイズのハッシュドポテトも入っています。塩加減は控えめよりの印象ですが、僕はケチャップなしでいただきました。
息子はケチャップをベッチャリ付けて食べてました。将来が不安です。
そしてお待ちかねのバーガー到着。
ピクルス、追加ナゲット、コールスローサラダにより健康そうなオーラを発しています。店員さん曰く、この限定バーガーは上下を逆にして食べるとより甘じょっぱさを感じられるとのこと。
見えない部分もありますが、ベーコン、パティ、トマト、レタスの構成。バンズは中くらいのサイズ感。全粒粉のバンズなのかな?外パリパリでさっくりと噛め、小麦感のある美味しいバンズ。
胚芽を使用しているとのこと。
HATのこだわり欄から読み取ると、表皮が入ってないと思われるので全粒粉ではないみたいですね。※引用元
それにしてもクオリティの高いバンズ。「rustico」さんというお店のパンとのことでそちらにも行ってみたくなりました。パティは歯ごたえがありジューシーで美味い。
甘じょっぱメープルシロップにベーコンやパティの塩気が抜群に合います。甘じょっぱいバーガーって最高。
程よい酸味、シャキシャキとした食感が箸休めに最適。ポテトは可もなく不可もなくという印象なのでこちらではコールスローサラダをチョイスすることをオススメしたいです。
まとめ
訪問して感じたことをまとめると下記になります。
店構え：一軒家の外観、中はカフェバーっぽい
価格帯：中〜高価格帯
バーガー：サイズは中くらい、バンズが美味
サイド：コールスローが選べて健康意識高い人には嬉しい
ドリンク：フルーティーな酸味が印象的なコーヒー
その他：接客が良くて雰囲気も良き
流石、バフレのホームグラウンド。
色々なバーガーを食べ歩き、バーガーレベルが上がることでこちらのお店のレベルの高さを再認識しました。
特にバンズやコーヒーが美味しいです。
息子とも来れることが分かったのでまた伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
