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TURF&FARM＠THE SPRINGFIELD(愛知県名古屋市)

バババイン

本日は「THE SPRINGFIELD」さんにやってきました。

こちらは2回目の訪問になり、前回の訪問から1年以上間が空いています。(前回の訪問記事は↓)

この久々の訪問には意図があります！

それは7/1から「ハンバーガーコネクション2026」というイベントがスタートとしており、後述するように朝から営業されているこのお店を最初のお店として選んだ形になります。
スタートダッシュは大事ですからね。ﾆｯｺﾘ

公式アカウントから引用。

イベントの主催者である「HAT＠岐阜」さんからは「最速は誰だ！？」とありがたい煽りをいただいています。
ニートの力を存分に発揮してやるぜ！という意気込みで挑みたいと思います！！


店舗情報

  • 店名：THE SPRINGFIELD

  • 住所：〒460-0017 愛知県名古屋市中区松原２丁目２２−３０ トーカンマンション松原 1F

  • 営業時間：

    • 月〜木・日・祝

      • 09:00 - 17:00

    • 金

      • 09:00 - 14:30

      • 17:00 - 21:00

    • 土

      • 09:00 - 21:00

  • 定休日：不定休

  • 駐車場：なし

ラーメン好きな方向けに説明すると「八龍 松原店」さんから徒歩5minの場所にあります。

「THE SPRINGFIELD」さんは曜日によって営業時間が異なり、更に不定休もあります。
「えっ、、、、今日やってないやん！」となる人もいそうですが、SNSにてお休みの案内は事前にしていますので訪問前には確認することをオススメ致します。

メニュー

イベント中ですのでレギュラーメニューについては割愛。

イベント限定メニュー。

ハンバーガーコネクションでは【夏】がテーマとなっており、「THE SPRINGFIELD」さんはとうもろこしを採用。そしてそのとうもろこしをメキシコの屋台料理である「エスキーテス」アレンジにされているとのこと。

…え、エスキーテス？？？

と思う方もいらっしゃると思います。
僕もなりました。笑
調べてみると下記になるそうです。

AI説明(エスキーテス)。

文字だけでは伝わらないと思うのでビジュアルが分かる記事を発見したので下記に貼っておきます。

メキシコのストリートフードって感じなんですねぇ～。
美味しそう。

オーダー

今回は下記をオーダー。

  • TURF&FARM

  • 烏龍茶

勿論イベントのバーガーをセレクト！
イベント中に全部アイスコーヒーだとカフェイン摂取量ヤバそうなのでここでは身体を気にして烏龍茶にしました。

実食

※メイン以外はおまけに記載します。

オーダー後、店主さんが調理を開始。

先に到着して既にバーガーを堪能していたチャフレ(=茶色食べ物フレンド)と談笑しながら待っていると、、、

店主さん：「ハンバーガーになりまーす。」

(ｺﾞﾄｯ)

ハンバーガー全体View。

かなりのハイボリュームでｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

ハンバーガー横からView。

艶のある黒色のお皿。
そしてその上にのるバーガーは幅も高さもあるタイプ。
付属のポテトはクリンクルカット。ｲｲﾈ

いやぁ〜、これは1軒でも満足できるボリューム感ですなぁー。
バーガーのハシゴをする無謀な人はいないと思いますが、ハシゴする方は気をつけたほうがいいボリュームです。

さてさてお味の方はどうなのかな、、、

(ｶﾞﾌﾞﾘ)

…辛さと甘さのバランスちょうどイイ！
強烈な個性ではなく一体感で勝負している感じ！！

ハンバーガーアップ。

パティは自家製ショルダーベーコンと牛肉の50/50とのこと。
ジューシーさもありつつ噛み応えもあるパティ。個性的でイイっすねぇ〜。
その良さと引き換えの「歯に挟まる感」が強め。
歯間が気になる人には注意したほうがいいかもしれません。笑

チポトレ風味のランチドレッシングを使用しているとのことですが、辛さは抑えめで辛弱民の僕でも気ならない辛さ。
店主さんも辛い物が得意ではないとのことでしたのでこのようなマイルドな辛さになっているんでしょうね〜。

そこにエスキーテスのトウモロコシの甘みが加わりバランス良く纏っている印象。

付属のポテトアップ。

ポテトはレアキャラなクリンクルカット。
カラッとした揚げ具合でしっかり塩味も付いており美味しいポテトです。
これならケチャップ要らずでカロリーオフできますね。

まとめ

「えっ、そんな角度から来る！？」というタイプのバーガーではないですが、「バーガーらしいバーガーで上手く纏っている！」という印象です。

イベント限定バーガーの中にはかなり尖ったバーガーもいるので、1軒目に食べるバーガーとして最適ではないでしょうか？
ただ、ボリュームがあるので連食を考える際は要注意です。

ご馳走様でした。

おまけ

一緒にオーダーしたものをサラッと説明。

烏龍茶アップ。

可もなく不可もなくの烏龍茶。
烏龍茶で個性を出すのは難しいですよねー。
ただ、ストローが可愛いという芸術点がプラスされ、ポジティブな印象に。

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