クセ強農家さんの見学へ
今回の訪問先は、町田市にある自然農法にこだわっていらっしゃる農家さん。
現場を見ながらリアルなお話をうかがえる、貴重な時間です。
私はこの農家さんで3ヶ所目の見学でしたが、今回もとても濃かったー!

農薬未使用、化成肥料未使用、マルチ未使用でもこんなに生き生きと野菜が育つもんなんですよね。
土壌が育てば野菜もしっかり育つ。
味の好みはあるかもしれないけれど、濃い味でしっかり主張する感じがたまりません。
誰もが食べやすさを求めているとは限りません。
『クセのない食べやすさ』ってそんなに魅力を感じるものかな。
クセが良さでもある事もあるので、野菜にしても人間にしてもそれは見落としたくないものです。


この感覚分かる方いますか?

効率よく収穫して播種しているからでした


人間も野菜も土も虫も、犬もみんな同じ生き物。
そんな事を感じる空間でした。




農家さん一人一人に思いや哲学があり、毎回刺激になります。
今回は特にクセ強(リスペクト)笑👏
野菜もこちらの農家さんの竹村さんも、どちらも素敵なクセが強かったー!
野菜も野菜らしい味わい、竹村さんも人間臭くて興味深かったです。



お弁当を頂き、その後は古民家の見学。
おばあちゃんちを思い出しました。






同じ質問をしても、農家さんによって全く逆の回答が返ってきます。
なので只今困惑中です😅
今回は講義まで受けさせて頂き終了。
なかなかリアルな現状を見せつけられ、こんなことは真似できないなぁと落ち込みました。
現場で映像として吸収したことを、自然と言語化することが出来るようになって続けられるとおっしゃっていました。
とにかく体で覚える実践型を大切に考えていられるとのことです。
現状、私は座学6割:実践4割と言ったところでしょうか。
自然栽培とか自然農法とかに、虫食いがたくさんだったりうまく育たないというイメージは『都市伝説』だと話されてました。
たくさん苦労し(今も戦い続けて)、自身のやり方にプライドをお持ちだから、あんなに堂々と畑や仲間と向き合えるんだろうなぁ。
兎にも角にも、自分は覚悟が足りないのかもしれません。
今回はモヤモヤとしています。
まとまりのないnote、失礼しました。
