"使って実際どう⁉︎気になるリアルレポ" vol.05 ステンレスバイブレーションの傷は目立たない？【5人家族都心築52年マンションリノベ記】

こんにちは、mizutamaと申します。

2024年1月11日より都心部にある築52年の自邸を、スケルトンからのリノベ工事をしました。おかげさまで4月下旬に引き渡しが無事完了し、5月1日にすっかり生まれ変わった自宅へと戻ることができました。
猛暑の夏休みを利用し、引きこもって最後5%の片付けに勤しんでおります。

夫、私、高校生、中学生、小学生それぞれ1人ずつ、合計5人家族のヴィンテージマンションリノベ記録。同じような状況でリノベを検討している方や、状況は違えど住まいやインテリアについて興味を持っていらっしゃる方の何かのヒントになればとブログの更新を続けております。
詳細な自己紹介はこちらの記事、また100本以上に及ぶ過去記事のINDEXは以下にまとめております。何かのヒントになることがあるかもしれません、ぜひご覧くださいね。

今テーマにしているのは、「使ってみて実際どうだった？」の、リアルレポ。
散々見て、悩んで、結果採用した建築材料や機具。我が家で実際に使ってみてのリアルを記事にしています。

今日5編目は、キッチン面材で採用したステンレスバイブレーション仕上げについて。

振り返ると今回のリノベーション。
キッチンは、もっとも時間を費やし悩み抜いた場所でもあった。
自分が子ども3人を育てる母という立場を考慮しても、過ごす時間がとても多い場所だから。

□只今更新中□ "使って実際どう⁉︎気になるリアルレポ"
vol.01 漆喰壁
vol.02 無垢床
vol.03 インナーサッシ
vol.04 Miele 食洗機：前編
vol.04 Miele 食洗機：後編

はじめに

率直に言ってオールステンレスキッチンにも憧れていた私。
その理由は、料理研究家さんやお料理教室など、無骨でクールな印象があったから。

一般的には、キッチンの面材としてセラミックに憧れる方が多いというが、個人的にはのっけから候補に考えていなかった。
キッチン面材にセラミックを希望される方は、あの高級感に憧れる方が多いのだろうか・・・？

以下にそれぞれの特徴を比較してみた。

個人的にはステンレスの無骨で衛生的な印象が好きなので、あえて高額なセラミックを検討をすることもなかった。
そのステンレスの中でも、我が家で採用したのはステンレスバイブレーション仕上げ。実際使ってみてどうか、紹介していきたいと思う。

ショールーム巡りをしていた当初、私が各メーカーさんに伝えていたこと↓

「ステンレス」と一言にいっても色々種類がある

今回こうしてリノベーションをしてキッチンをゼロから選ぶことになって初めて知ったこと。一言に「ステンレス」といても、様々な種類があるということ。
そしてメーカーによっても取り揃えるステンレスには違いがある。

たとえばその一例を挙げると、上から一般的なものかな？と思われる順に、

と言った具合に。
ちなみに、私が本当はワークトップに採用したかったステンレスは、ホットバイブレーション仕上げというもの。大手キッチンメーカーでは見かけなかったが、今回ショールームを見学させてもらった田中工藝さんには実物があった。これまでみてきたステンレス感が大幅に覆る、それはそれは美しい存在感を放っていた。
ただしそのホットバイブレーション。そのときの訪問記にも書いたが、面材だけで100万円は必要ということで、キッチンで予算を大幅に圧迫すること必至。目の保養と言うことで今回は諦めた。

メーカーサイトより、数多あるステンレスの面材の違い↓↓

ステンレスバイブレーションを採用したわけ

そんな数あるステンレスの中から私が「バイブレーション」にした理由は何か。
それは、今回キッチンをお願いしたメーカーでのステンレスワークトップの選択肢が以下の3つだったこと。この3つの中ではもっともマットな質感に感じられ、見た目が好みだったこと。これがまず1つ目の理由。

続いて、この3つの中ではもっとも「傷が目立ちにくい」と聞いたステンレスだったこと。これが2つ目の理由。

確かにこの3つの選択肢の中だと、ぱっと見の高級感がもっともあると感じられるのはバイブレーション仕上げだと思う。そこに関しては未だに考え方は変わっていない。

ただ、実際に日々、使ってみて気付いたこと、わかったことはあった。

では、実際傷はつきにくいor目立ちにくいか？

結論を先に言う。
結局、傷はつくし、よく見れば目立つと思う。
というのも、真新しい新品の状態から使い始めているのだから当然と言えば当然のことなのかもしれない。

一般家庭にしてはかなり大型にしてもらった我が家のキッチン。
とはいえリノベの終わった新居に戻った日から1週間。特にキッチンは所定の位置を見つけしかるべき場所にものが収まるまで、1週間近くかかった。。。

引越しの片付けが終わるまで、この広いワークトップの上にもたくさんのものが出しっぱなしの状態になっていた。
振り返ると最大の失敗が、缶詰をシンクの近くに置きっぱなしにしてしまっていたこと。
「やっと台の上が空になるぞー」と最後の収納に取り掛かっていたとき、ふと動かした缶詰。その下は取り払うことのできないもらい錆ができてしまっていた。。。

そう、ステンレスは傷やもらい錆に決して強くはないのだ。

そして気になる傷は？
「使い込むほどに味が出る」という風合いが売りのバイブレーション仕上げ。

ここは何事も主観だと思うが、潔癖症なキライのある私からすると、バイブレーション仕上げも、傷はつく。そして、新品の状態を知ってしまっていれば、その傷も目立つ。そう思う。

参考情報：仮住まいのキッチンはシルクエンボスだった。

ちなみに今回仮住まいで使わせてもらっていたキッチンは、LIXILのもので、ステンレスシルクエンボスだった。
個人的にこのエンボス仕上げがあまり好みでないため、、個人的には候補にあげなかったものの、この仮住まいのシルクエンボス。
非常に傷が目立ちにくいしつきにくいと言うことが、使ってみてよくわかった。

短期間に2つの種類のステンレスキッチンを体験して、ステンレスとひとえにいっても、その性質の差異は間違いなくあると言うことは伝えておきたい。

余談だが、LIXILのサイトはイメージを膨らませる上で素材も豊富で非常にユーザビリティ高くできている。
システムキッチンのブランドごとにワークトップの質感がわかりやすいページがあり、これはなかなか再現性が高いと思う。
また、ショールームを見学し見積もり依頼を出すと図面に合わせた精巧な3Dパースを作成してくれる。

さいごに

今日は我が家が採用したキッチンのワークトップである、ステンレスバイブレーションのリアルについて書いた。
実際使ってみると、想像していたより傷がついたり、想定外のもらい錆があったりとアクシデントがあったのは事実だ。

もし次の家づくりのチャンスがあるなら、ステンレスならホットバイブレーションを採用してみたいなと思う。だが、今回の予算をはじめとした様々な条件のもと決断したバイブレーション仕上げ。これには一切の後悔はない。

無骨で職人っぽいクールな雰囲気のステンレスは、やはりかっこよく、清潔感に溢れている。

キッチンのワークトップで悩んでいらっしゃる方がいたら、一意見として参考にしてもらえたら光栄です。

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