ごめんね、みかん…

庭のミカンが豊作で喜んでいた。
だが、はっとした。
枝が枯れている。

苦しかったんだろうな。
気づかずごめんね。

４人家族の我が家。
４つ残して、みかんを採った。

採ったみかんをシロップ漬けと
砂糖煮にした。

シロップ漬けは冷蔵庫に入れた。
一週間後が待ち遠しい。

砂糖煮は…

に・が・い！
か・た・い！

家族には不評…
私は、まあまあじゃない～
と思っている。

私は基本、何でもおいしい。
だからちっとも、料理が上達しない…

こんどまた、豊作の年があったら、
早めに摘果しよう。
採ったみかんは
皮はおろし金ですりおろして、
薬味として使おう。
果汁を絞ってレモンの代わりにしよう。

シロップ漬けは上手くいきますように…