沙々良まど夏さんのカレー企画に参加🍛

来てくださってありがとうございます😊

同じnote大学の
沙々良まど夏/ゆるランナー🌈さんの
🍛カレー企画🍛

まど夏さんの企画

まど夏さんは、昨年9月からランニングを始めたそうです。お名前のゆるランナー🌈はここからきているんですね😊

ランニングを終えてからnoteの記事を書くこともあるそうですよ！そんなカッコよくて、2人の娘さんのいる素敵なママさんです💕

カレーにまつわる記事を募集されていて🍛
レトルトカレーの紹介もありってところがいいですよね❗️

参加概要はこちらになります^ ^⬇️

あなたのおうちで食べるカレーについて教えていただけたら、私が100円でサポート&記事のオススメをさせていただきます🌈

🍛参加方法🍛
①まず私をフォローしてください。
②この記事のコメント欄に参加表明✋と、おうちカレーに関する情報🍛、紹介してほしい記事📖のURLの3点記入をお願いします。

参加締め切りは、1月16日（土）午前11時59分までとなっていますので、まだの方はご参加下さいね✨

◆　　◆

私の好きなカレー

ではでは、早速本題へいきますよ〜^ ^

今回紹介するのは
自宅で作る私がスキなカレーです

「私の好きな」を強調をするのには、ワケがあります😅
4人家族なのでそれぞれの好みが違うんです💦

夫・・・豚ブロック肉入りスタンダードカレー
私・・・ひき肉と茄子のトマト風味カレー
長男・・ビーフカレー
次男・・カツカレー

ふー💦みんな違いすぎて困りますね・・
と言いながらそれぞれのカレーを楽しんでます😊

レシピ

＊＊ひき肉と茄子のトマト風味カレー＊＊
私の好きなカレーは夫の出張の日に作ります
理由は夫がトマト苦手なので💦

<<材料>>   

茄子　
玉ねぎ　➡ポイント：通常より多めに
ジャガイモ　
豚ひき肉　
カレールー
トマトペーストもしくはカットトマト缶🍅

こちらのフレーク状のカレーにトマトペースト🍅
もしくはカットトマト缶🍅

もう少しコクを出したい時はこちら↓

トマト缶にこだわりはありません^ ^

《作り方は、簡単に！》

○フライパンに油で野菜とひき肉炒めます。
○次に煮込みますが、この時にトマトペーストまたはカットトマトを入れます。
○野菜が煮えたら一旦火を止めて、ルーを入れます。
○ジャガイモは煮くずれない様に最後にレンチンしてカットしたものを入れ弱火で10分煮込みます。
できあがり🍛🍛🍛

＊カットトマトの分量はお水の1/3量、この場合お水1/3は減らしています。

夏なら夏野菜カレーが大好きです😍

せっかくなので、レトルトカレーで好きなのも一つ紹介しますね♪

まとめ

✅まど夏さんの企画

✅私の好きなカレー

✅レシピ

✅まとめ

終わりに

まさか、カレーについての記事を書くとは思っていませんでしたが、それぞれの家庭ならではのレシピが見れたり、隠し味が知れたり、興味深く企画に参加させていただきました😊

＊＊まど夏さん、楽しい企画をありがとう＊＊

最後まで読んでいただきありがとうございました🍛

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