美肌になるかぼちゃサラダレシピ【しあわせご飯倶楽部】

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今日は予定通り「しあわせご飯倶楽部」
健康食についての記事になります^ ^

美肌になるカボチャサラダの材料

・カボチャ

・アボガド

・アスパラ(あってもなくてもOK)

・クリームチーズ

・ハチミツ(なければ砂糖でOK、ハチミツは1歳未満のお子さんに与えないでくださいね)

・塩、コショウ少々

・マヨネーズ(入れたい人だけ)

レシピ

① カボチャを適当な大きさにカットしてレンチン

② レンチンしたカボチャを皮ごとつぶす

③ アスパラをボイルしておく

④ アボガドをサイコロ状にカットしておく

⑤ クリームチーズも適当にカットしておく

⑥ 材料を軽くまぜて、ハチミツ少量、塩胡椒で味付け(マヨネーズ入れたい方はどうぞ^_^)

⑦ 仕上げにヨーグルトかけたい方もどうぞ！

完成！！こんなふうにクラッカーに乗せるとおやつになります✨

カボチャの効能

＊免疫力アップに役立つ
＊抗酸化作用で老化防止
＊肌の健康を守る
＊むくみ改善
＊便秘改善

【豆知識】
なぜカボチャの皮ごとつぶしていれるのか？
皮には実の2倍以上ものβ-カロテンが含まれている
のです！レンチンでかなり柔らかくなりますが、硬くて苦手な方は取りのぞいてくださいね。

ちなみに、β-カロテンはビタミンAに変換されます。

アボガドの効能

＊冷え性改善
＊美肌、アンチエイジングに効果的なビタミンE
＊脂肪の燃焼をサポートしてくれるビタミンB2
＊むくみ解消に効果的なカリウムなどが豊富

まとめ

✅ 美肌になるカボチャサラダの材料

✅ レシピ

✅ カボチャの効能

✅ アボガドの効能

おわりに

カボチャもアボガドも美肌作りに最適な食材ですね！なんといっても美味しくて簡単にできます！

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