着物でスパイシーな銀ぶらランチデート

銀座でデートのはずが、思いのほか遠いところへワープしました！

少し前に・・・何年ぶり？
という夫とのデート。
それも銀座でございます。

銀座に着物で行く、というのは、私の憧れでした。
大人の街・銀座に着物で行けるかしら？
ドキドキ！

年齢はもう十分すぎるほどに、大人なんですけどね。

ランチは、夫の希望でなぜかインド料理。

モダンインディアンキュイジーヌ

というよくわからないレストランへ。

スパイスを駆使した、新しい、インド料理！
・・・私にわかったのは、着物が汚れないインド料理ということ。

デザートにも、スパイスが。
甘味を引き立てる、砂糖に加える塩のように。

どの料理もそれぞれに、スパイスの香り、味が豊か。
ひと口にスパイスといっても、柔らかい、キリッ、ピリリ、ふわん、キラリ・・・

色、味、香り、食感・・・どれも楽しめて。

まるで違う方向に広がる、豊潤な
めくるめく世界でした。

ふっと思い出したのは映画『マダム・マロリーと魔法のスパイス』。

ミシュランの一つ星を持つ南仏のレストランの前にできた騒がしいインド料理店。プライドの高いマダムと、インドの料理人の、騒動、すごい味、関係とその変化を描いたお料理映画。

新しい感覚。
映画を見て味わった気持ちになった料理を、実際にいただました！

それに「和」を加えて。
着物姿で😉

長春色というのでしょうか、少し灰色がかった鈍い紅色。
裾の文様が見えませんが、こんな感じです。

不思議な時間を過ごしました。
たまにはいいなあ。

たま、ではなく、もっと行きたい。
いつもと違う場所と、時間と、世界。

スパイシーな、でも猥雑わいざつではない、上品なインドへの旅でした！