【和菓子屋さん探訪②】

いつもお立ち寄りくださりありがとうございます😊✨✨

先日の【和菓子屋さん探訪①】では、たくさんの方にスキをいただき、和菓子にスポットを当てることができました😊✨✨

ところで最近は
「ネオ和菓子」なる、
和菓子のような洋菓子も人気があるのだとか。

それについてはまた別の機会に探訪してみたいと思いますが…😊
和菓子も
じわじわ世界進出しているんですね✨✨😊

それにしても、
甘いものって
心と体をほんわかあったかにしてくれます✨✨

今回は、
優しい味のカステラのお店😊

埼玉県の坂戸市にある
『松山楼』
カステラ専門のお店です😊

カステラというと、
とにかく甘くて、
どちらかというと年配の方が好む印象。

歴史は16世紀頃ポルトガルより入り、
日本人の味覚に合うように作られたものがカステラとのこと。

なので、
カステラのカテゴライズは
和菓子なのだそうです😊

こじんまりしたお店ですが、
初代と2代目店主さんが家族ぐるみで営んでいらっしゃいます。

「和三盆糖入りカステラ」は
全国菓子大博覧会で金賞を獲得したこともあるとのことで、
お店はひっきりなしにお客様が訪れ、
売れきれになる人気の商品もあります。

松山楼のカステラは、
上品な甘さが魅力。

何切でも食べられます😊

楽天でふるさと納税の返礼品としての取り扱いもありますので、ぜひ💗