初めまして、乳ガンのわたし

おはようございます☀
2026年、noteを始めてみようかなと思うきっかけができました。

自己紹介にもある通り、
突然の《乳ガン宣告》。

それまでのわたしの話を少しさせてください。


長女の高校入学にあたり、Instagramでお弁当アカウントを作りました。お野菜たっぷりのメニュー、重ね煮、時短レシピ、なんて見ていると次第に無添加の情報が流れてきました。
気になって追うとそればかりになりますよね。

そこからわたしの拘りの無添加生活が始まりました。

当たり前に美味しそう！とスーパーで買っていたものも、(わかりやすく例えると、ハム、ウインナー、ミールキットなど)逐一、裏の表記をみて、あれはダメ、これはダメ...

海外産なんてもってのほかです。

有機、無添加、に拘ると、もちろん値段は3倍、ものによっては10倍に跳ね上がります。
それでも無添加の調味料を使って作る自分のご飯は本当に美味しかった。(調味料から無添加なものを揃えました)
天然塩と無水鍋を使うと食材の旨みだけでご馳走になるんです！

化学調味料で慣れてしまっていた家族の舌も、
他で違うものを食べると、
「なんか、変な味がする〜」
と分かるようにまでになってきました。

今考えるとですが、この時点でたまーに、

「何にも考えずに好きなものを好きなだけ食べていたあの頃、少し羨ましい気もする」
なんて言っていた記憶もあります。

わたしのお料理アカウントの写真を🤳⸝⭐︎

楽しく無添加生活してたのになー、
なんて言う考えは
ガンになった今だからこそ考えている事。

もう少しこれまでのわたしのお話は続きます。