見出し画像

【南森町】箸で切れる!?「天神橋 おさかな食堂」のアジフライがふわふわ過ぎた

はじめに

皆さんこんにちは!コスパラ新人スタッフのもっちゃんです!
いつもご覧いただき誠にありがとうございます。
私の趣味は、スノーボードと美味しいものを食べることです!

先日、南森町周辺をふらふらしていたときのこと。

天神橋筋商店街を歩いていると、気になるお店を発見しました。

「天神橋 おさかな食堂」

地下鉄南森町駅からも近く、カウンターのみの小さなお店です。

調べてみると、メディアでも何度か取り上げられているお店のよう。

こういう「たまたま見つけたお店」が当たりだったとき、めちゃくちゃ嬉しいんですよね(笑)

そして今回のお目当ては……。

揚げたてのアジフライ!

皆さん、アジフライ好きですか?

私は結構好きです。
というか、

揚げたてのアジフライは正義。

今回食べたアジフライがこちら。

写真でも衣のサクサク感が伝わってきませんか?

箸を入れてみると、
「これ、箸を置いただけでも切れるんじゃない?」
と思うくらい柔らかい。

実際に食べてみると、

外はサクサク。
中はふわっふわ。

そして身はジューシー。

口に入れた瞬間、

肉汁……じゃなくて魚汁で溺れるかと思いました(笑)

アジってこんなにふわふわになるんですね。

ところで皆さん、アジフライには何をかけますか?

これ、地味に人によって分かれません?

ソース派?
醤油派?
タルタル派?
それとも塩派?

私は……

タルタル+ちょい醤油。

これが大好きなんです(笑)

タルタルのまろやかさに、ちょっとだけ醤油。

最高。

ソースをビシャがけする人もいれば、塩でシンプルに食べる人もいる。

結局、
アジフライって何かけても美味しいんですよね(笑)

そして、アジフライだけじゃなかった。

定食には生卵が付いてきます。

この卵が、

「龍のたまご」

だったんです。

せっかくなので……

もちろんやります。

卵かけご飯!

前にも書きましたが、

「最後の晩餐、何食べたい?」

と聞かれたら、私は毎回

「卵かけご飯」

と答えるくらい卵かけご飯が好きです(笑)

高級寿司でも焼肉でもなく、

炊きたての白ごはん+生卵+醤油。

結局これなんですよね。

しかも、ここのご飯は普通のご飯ではなく、

土鍋ごはん。

ご飯だけ食べても美味しい。

そこに濃厚な「龍のたまご」。

……そりゃ美味しいですよ(笑)

卵を割った瞬間の、この濃いオレンジ色の黄身。

ご飯に乗せた瞬間、

「あ、これ絶対うまいやつ。」

と確信しました。

食べてみると、卵のコクがしっかりしていて、土鍋ごはんとの相性も抜群。

アジフライを食べに来たはずなのに、

途中から卵かけご飯にも夢中になっていました(笑)

出されたもの、全部主役級。

今回一番驚いたのはここかもしれません。

普通なら、

「アジフライ定食だから主役はアジフライ!」

となるじゃないですか。

もちろんアジフライはめちゃくちゃ美味しい。

でも、

土鍋ごはんも美味しい。
龍のたまごも美味しい。
味噌汁も嬉しい。
タルタルもいい。

なんというか……

脇役が脇役をする気がない(笑)

出されたもの全部が主役級でした。

さいごに

天神橋筋商店街をふらふら歩いていて、たまたま見つけた今回のお店。

最初は、
「アジフライ美味しそう!」
くらいの気持ちで入ったのですが、

食べ終わってみれば、
アジフライだけじゃなく、土鍋ごはんと卵まで印象に残る定食でした。

こういうお店に偶然出会えるから、食べ歩きって楽しいんですよね。
そして改めて思いました。

皆さんは、
「アジフライは何派ですか?」
ソース?醤油?タルタル?塩?

おすすめの食べ方があれば、ぜひ教えてください!

そして、
最後の晩餐を聞かれたら……

やっぱり私は、
卵かけご飯です(笑)

皆さんは最後の晩餐、何を食べたいですか?
いつか最後の晩餐についてブログ記事を書くのもありかもですね(笑)

最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は、コスパラ新人スタッフのもっちゃんがお届けしました!
次回投稿も読んでいただけると嬉しいです。
ありがとうございました!

いいなと思ったら応援しよう!