久しぶりの温野菜で極み梅だしを完飲しかける｜外食記録

この間の平日、「これ好きそうじゃないか？」と言ってくれた夫に連れられてしゃぶしゃぶ温野菜に行ってきました。

数年ぶりの温野菜です。通された席は前回と似たような場所ですぐに記憶が戻ってきました。そうそう、食べ放題をするにはテーブルが狭いんだよな、、（笑）

前と違うのは、もう見慣れてしまったお手伝いロボットがウロウロしてたことくらいでしょうか。こんなところにもいるのね。
多分彼が最初に一般人間界になじんだロボットですね。

今季節限定でやっている、「梅たんしゃぶ」が今回の目的です。わたしは梅味に目がないのです…。

もうひとつのだしはせっかくなので同じく季節限定の「鶏白湯しゃぶ」にしました。これまた、私はラーメンなら鶏白湯が1番好きなのです。
運命？

温野菜は、しゃぶしゃぶ系食べ放題の中でもお上品に部類される印象。単価がお安くはないし、メニューも厳選されてるイメージ(なんでもあるお店ではない)。

わたしの考えは「餅は餅屋」タイプのため、あまり手広くやっていないお店の方が本業に集中してる気がして好きです(^^)
でもまあ寿司やデザートが大量に選べるようなしゃぶしゃぶも普通に好きで食べるんですけどね。

どっちもすごく美味しい…！でもわたしは断然梅派ですね。
鍋は必ずポン酢が欲しくなるのですが、これは必要なかったです。
梅側には南高梅がひとつ底に沈んでいました。鍋の中でつぶすのも良いですね。わたしの皿で完結しましたが。

桜型に抜かれた麩？も、もちもち。旬野菜で選べた紅くるりという大根を入れると出汁が赤く染まってかなり鮮やか。鶏白湯もピンクに。なんだか楽しくて夫と「美味しい」「これも美味しい」とはしゃぎました（笑）

タンも他のお肉も厚みがしっかりあって流石。(たまによく切れたなと感心するくらいペラペラなお肉出す店あるよね)

視覚的にも楽しくて、お値段以上〜と久々なしゃぶしゃぶに満足感たっぷりでした！🌸
そしてタイトルにもあるように、早々に食べるのに満足したわたしはだし汁をちびちびとよそっては飲み、底が見えかけました…

水分が飛んでいってどんどん味が濃くなり、それもまた美味しかった😇

夜中にトイレに起きたのはこのせいでしょうか、、