ゴーヤが実ってきましたが…

この夏はゴーヤが実らないと嘆いていたのですが梅雨明けと同時に実りはじめました

でもいつものゴーヤと見た目が違う！と驚きました
何だろうと調べてみたら【サラダゴーヤ】ということが分かりました

思い返せば苗の購入時にバイヤーおすすめ！と言う文言につられてよく考えもせずに買ってしまったようです


サラダゴーヤは苦味が少なくサラダに向いているし子供でも食べられるとのこと
まずチャンプルを作ってみましたが苦味はありました

次は薄切りにして少し湯掻きサラダやおひたしにしてみようと思っています

見た目が違うので知人に渡すときサラダゴーヤだと説明しなくてはならず
一人ひとりに話すのは面倒だなぁと思っているところです（苦笑）