(東大門)私の一番のお気に入りカフェ inソウル

門をくぐれば、そこは別世界。

私の韓国で一番お気に入りのカフェです。

韓国を旅していると、時折「ここは日本かな？」と錯覚するような、静かで凛とした空間に出会うことがあります。

今回訪れたのは東大門にある、注目の韓屋カフェ「申理道（シンリド / 신리도）」。

伝統的な韓国の建築様式をベースにしながらも、無駄な装飾を削ぎ落としたミニマルな空間は、どこか日本の古民家や茶室にも通じる「和モダン」な空気を纏っています。

木の温もり、直線的なデザイン、そして計算された中庭の景色。

一歩足を踏み入れた瞬間に、街の騒がしさがスッと消えていくような感覚は、まさに大人のための隠れ家です。

概念が変わる「コーンオーツラテ」

ここでぜひ味わってほしいのが、お店のシグネチャーメニューであるコーンオーツラテ（Black Corn Oats Latte）です。

運ばれてきた瞬間、フワッと広がるのは香ばしい焼きとうもろこしの香り。

驚いたのは、その「シロップ」の美味しさでした。

•濃厚なコク： 自家製のコーンシロップが、トウモロコシの甘みを最大限に引き出しています。

•絶妙なペアリング： 牛乳ではなく「オーツミルク」を使っているのがポイント。穀物同士の相性が抜群で、最後の一口まで飽きのこない重層的な味わいです。

ストローで混ぜるたびに変化する甘みと香ばしさ。

ドリンクというよりも、ひと皿のデザートを味わっているような幸福感に包まれます。

忙しい日常をリセットする場所

美しい空間で、美味しい飲み物をゆっくりと味わう。

ただそれだけのことですが、申理道での時間は、旅の疲れだけでなく日々の忙しさまでリセットしてくれるような力がありました。

「空間」と「味」、その両方に妥協したくない欲張りな大人の方に、ぜひ訪れてほしい一軒です。

ぜひソウルに行った際は訪れてみてください！