毎日ブラインドテイスティング378日目、またまた正解です。ニュージーランド マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
2024年8月26日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、淡い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは強く、第一印象はフレッシュな印象で、パッションフルーツ・キウイ・洋梨・ジャスミン・グリーンハーブ・青ピーマン・スモークがあります。香りはステンレスタンク、低温発酵で造られた特徴を示しており、若々しく、シンプルで、十分に開いており、豊かな印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、、滑らかな印象のライトボディです。苦味があり、フローラルなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフローラル、アルコール度数は13.5%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。
温暖な産地のソーヴィニヨン・ブラン
推測:①ニュージーランド マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2022年 3000円
②フランス ボルドー・ブラン ソーヴィニヨン・ブラン主体 2022年 3000円
解答:ニュージーランド マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2023年 3200円 13%

