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毎日ブラインドテイスティング727日目、またまた正解!

2025年8月18日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り:香りは強く、第一印象はフレッシュな印象で、パッションフルーツ・キウイ・桃・洋梨・ジャスミン・スモークがあります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、豊かな印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は多めで、爽やかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フローラルなフレーヴァーで、余韻は長く、後味はフローラル、アルコール度数は13.5%です。総合印象は調和のとれた印象のワインです。

推測:①ニュージーランド マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2023年 3000円
   ②チリ カサブランカ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン 2023年 3000円

解答:ニュージーランド マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2024年 2750円 12.5%



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