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ニラレバとレバニラの話

テレビで「ニラレバとレバニラ、なんで名前が二つあるのか」という話をやっていて、普通に面白かった。

本来、この料理は中国語では  韭菜猪肝  、つまり「ニラ+レバー」で、順番的にはニラレバが正しいらしい。

でも、日本で「レバニラ」という呼び方が定着した理由には、いくつか説がある。

ひとつは、バカボンのパパ説。  
あの人、漫画の中で何でも逆に言うキャラクターじゃん。  ニラレバをレバニラって言ったのがきっかけで、その言い方が広まった、という話。

もうひとつは、発音のしやすさ説。  
日本人は「ら・り・る・れ・ろ」の音がもともと得意じゃなくて、それが二つ連続するのはさらに言いづらいらしい。

たしかに「ニラレバ」って、ラとレが続いててちょっと噛みそう。それなら「レバニラ」の方が言いやすいよね、というわけ。

たぶん、「ニラレバってちょっと言いづらいな…」って思ってたところに、バカボンのパパがちょうどいい順番で言い出して、「もうそれでよくない?」ってなったんじゃないかな、と思う。

料理の名前ひとつにも、言語とか漫画とか、いろんな要素が絡んでるの、普通に面白い。

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