386.ほっと一息、ティータイム☕️
くまのカフェオレくん
「わあ💓
このケーキ何?」
だんけひつじ
「このケーキはね、
先日、奮発して購入した
オーガニックマンゴーを使った
ヘルシーケーキなのよ〜。」
カフェオレくん
「ヘルシーって?
だんけひつじさんのお決まりの
オリジナルレシピのやつ?」
だんけひつじ
「うん、そうなの。
豆腐と甘酒のクリームに、
スポンジは、卵を使っているけれど、
砂糖を極限まで減らした
私が、思考を凝らして作った
オリジナルのスポンジケーキなのよ💓」
カフェオレくん
「わあ、美味しそう💓
もう、我慢できないよ!
いただきま〜す💓」
だんけひつじ
「え〜、もう少し、
こだわり聞いて欲しかったけど、
まあ、いっか。
どうぞ、召し上がれ☺️」
昨日は、
貴重なマンゴーを使って、
ヘルシーマンゴーケーキを
作ってみました。
スポンジケーキと
豆腐クリームを甘さ控えめにすることで、
マンゴーの甘味を
最大限に活かせたケーキに
仕上がりました✨
カフェオレくんと
仲良くいただきました。
暑い日が続くと、
食欲もなくなりますが、
こういう軽いケーキなら、
もぐもぐ食べられちゃいますね☺️
みなさまも
夏バテにはお気をつけて、
栄養と水分をしっかりと摂って、
引き続き、
素敵な日曜日をお過ごしくださいね☺️
いいなと思ったら応援しよう!
よろしければ、お願いいたします。いただいたチップは、noteの活動時に使わせていただきます!