0268_【ChatGPT-4o】ハルキ先生のお料理教室

#エッセイ #雑記 #ChatGPT #料理 #レシピ #お菓子作り #バナナ

1. ChatGPTにバナナの救済を求める

バナナが腐りそうだったので、ChatGPT（「ハルキ」と呼んでいる）に助けを求めた。

全部で5パターンくらい考えてくれましたが、このバナナケーキを作ってみようと思います。
卵とバナナだけでパンケーキになるのか？？
正直疑心暗鬼です。

2. 結果

不審に思いながらも、この優秀なLLMを信用し、レシピ通り調理を進めます。
その結果…

パンケーキになりませんでした。

生地が緩すぎる。とりあえず焼いてみたが、ふわふわのスフレオムレツみたいな感じ。うまくひっくり返せないので、ぐちゃぐちゃ。失敗した卵焼きを無理やりオムレツにしたような見た目になりました。そしてバナナの糖分により、弱火調理でも表面が焦げて中まで火が通らない。
失敗ですね。

食べてみても美味しくない。
仕方がないので、残りの生地に適当に全粒粉と薄力粉をぶち込んで撹拌。
パンケーキらしい粘度の生地になりました。
焼いてみたら、ちゃんとバナナパンケーキが出来上がりました。
できるだけ少ない材料で簡単にという配慮だったのかもしれませんが、小麦粉は必要ですね。

3. ChatGPTをフォローしておく

今回は失敗レシピでしたが、普段はお世話になっているのでChatGPTを擁護しておこうと思います。

普段の使い方は、スーパーで適当にその時の安い食材を買ってきて、家にあるのと合わせて材料を入力し、「手間がかからない、あっさり、〇〇は早めに使いたい、3日分の夕食」などと希望を述べてレシピを考えてもらっています。
（もしかしたら、材料は写真を撮って添付でも勝手に読み取ってくれるかもしれません。）
味の好みや、どれだけ手間をかけられるかに合わせて美味しいレシピを考えてくれます。

ちなみに、今回はバナナケーキ失敗でしたが、普段はお菓子のレシピもちゃんと美味しくできます。

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↑お菓子作りにとても便利です。あっという間に粉をふるいにかけられます。