【今日の1本】初めての白ワイン|シャルドネを飲んでみた(フルーティーで飲みやすい)
ペンフォールズ クヌンガ・ヒル シャルドネ

ブドウ品種:シャルドネ
産地:オーストラリア
ヴィンテージ:2022
価格:¥2,245(税込)
購入場所:ネット通販
アルコール度数:12.5%
今回は白ワインに挑戦。
書籍を見てみると、白ワインはまず「シャルドネ」を味わってみると良いとあったため、今回はこの品種を選びました。
口に含むと、終始フルーティーな果実味を感じます。甘さというよりも、果実由来のやわらかな甘みが広がる印象でした。
これまでに飲んだカベルネやメルローなどの赤ワインと比較すると、渋みや重さはほとんど感じず、非常に飲みやすいと感じました。
天ぷらや鶏肉のグリルといった食事にもよく合いそうです◎
値段は、普段飲みとしてはやや高めに感じましたが、今後はもう少し手に取りやすい価格帯のワインにも目を向けながら、探していきたいと思います。
今回は「フルーティーさ」を強く感じた1本でした。
次回はこのフルーティーさをもう少し深掘りするため、「リースリング」という品種のワインにも挑戦してみたいと思います。
それでは、今回はこのあたりで。
※見出し画像には、Nano Banana Proを使用しています。
