上げ底パック

あるスーパーで刺し身を購入した。
税抜きで一人前300円台とお手頃で、見た目かなりボリューミーで、買い物かごの中に即in した。

そして夕飯。
丼物にすべく刺し身を取り上げた時、それは発覚する。

『また上げ底か……』

刺し身は一人前あった。
価格は安い。

でも『騙された感』は否めない。

そう言えば、昔の『海老天』も似た様な職人技が使われていた。

爪楊枝みたいな『海老』に『衣』を重ねて、見た目の海老を大きく見せていたやり方だ。

最近、そんな騙し討ちはなくなっていたはずだが、昨今の上げ底パックは、食べる時に残念な気持ちしか生まないと思うんだけどな〜。

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