『世界のお料理』の話・シンガポール編
９月の第１週末はシンガポール料理
美味しい皮を見つけ、どうしようか悩んだ結果
やっぱり皆さんに食べてもらいたくて今回はワンタンに。
中国からアジア諸国に渡って進化しつづけているみたいです。
定番スープ麺を頼んでしまうんですが、先日出てきたのは汁なし！
黒酢と香味油がかかったやつでした。
お品書き
＊汁なしワンタン麺＊
豚ミンチを使った自家製ワンタンと軽めの麺。
豚バラ焼豚も仕込みます。
＊汁なし野菜ワンタン麺＊
野菜の餡を包んだワンタンと軽めの麺。
その他あれこれ乗っけます。
＊マンゴプリン＊
マンゴそのまま食べてるみたいな濃厚プリン、
ざくざくココナツの焼菓子付き。
細麺なのと、トッピングをたくさんする予定なので
白ごはんとスープも付けようかと考え中。
ご遠慮なくお声がけください。
一度にご用意できる量が限られています。
ご予約優先ですので、お電話いただけたらお取り置きも可能です。
お持ち帰りはできません。
