もらった万願寺とうがらし
今年食った中でダントツに美味かったのが、万願寺とうがらし。
京都で栽培されているとうがらしらしく、知り合いにもらって初めて食しました。
流通させられないやつだから、形悪いけど。
とたくさんもらったのですが、辛いのか甘いのかあまり分からず、とりあえず3本ほど丸焼きにしてみる。
焼いている間の匂いはめっちゃ辛そう!
不安になりながら、焼けたものの端っこをちょっとかじってみる。
ん?辛くないかも……
種のところは辛いかもしれないから気をつけながら、もう少し大きくかじってみる。
なんと、辛いどころか、ピーマンのような甘みととうがらしの苦みが絶妙にマッチして美味い!!!
まさか……と種の部分も食べてみる。
うっま……
美味すぎました。
ピーマンの丸焼きが大好きなのですが、それに匹敵する美味さ。
赤くなってるやつはちょっと熟れすぎて辛いかも、とほんのり色づいているものも焼いてみました。
まったく辛くなくて台所で爆笑。
うめ~~~~~~~!!!!!!!!!!!!!!
たくさんもらったので、たくさん丸焼きにして食べました。
ほどよい辛みが舌に残ってまた食べたくなる。
しかも、商品にならない規格外なので、通常よりも大きくて肉厚。
最高~~~~~~~!!!!!!!!!
醤油で食ったり、焼き肉のたれで食べたり、オリーブオイルで焼いたり……
これ、自分で買いたいな……
スーパーへ行ってみて目玉が飛び出ました。
待って!!!!!!??????????
私が貰った量だと、お財布に入っている千円札がなくなる……!?
え~~~~~~~~~~~!!!!!!!!!!!?????????
もっと食べたいよ~~~~~~~~~!!!!!!!!!
泣く泣く、我慢しました。
なぜならば、ちょっとの量では我慢できないほど美味いから……。
求ム!廃棄される万願寺とうがらし!
貸シ〼!万願寺とうがらしが吸い込まれていく胃袋!
死ぬまでにやりたいことの中に、
「万願寺とうがらしを炭火で焼いてたらふく食べる」
が入りました。
