【第20回・平林】覇道への歩みで出会ったのはやさしい道の駅たがみ！？

新たな販路拡大その名は・・・。

こんにちは東京からリモート経営で新潟県にあるコッペパン屋を経営している平林です。今回のＮｏｔｅの記念すべき20回目となるテーマは「覇道への道」。なぜこのテーマにしたかというと、先ほどセブンイレブンでキングダムを立ち読みしたからです。
（毎回毎回、構成とか推敲がなくてすいません。）
ただ、強いて絡めるなら新潟で経営しているコッペパン屋「コッペちゃん」にとって外販する場所が新たにひとつ拡大したんですよ。

「やさしい道の駅たがみ」に出品

今回出品させていただいたのは新潟県田上にあるやさしい道の駅たがみさんです。道の駅と言えば全国各地にありますが、ここはちょっとパンチの効いた道の駅なのでなんと「重点道の駅」に選定されています

「重点道の駅」とは

国土交通省では「道の駅」は地方創生を具現化していくための極めて有効な手段として位置付けており、国土交通大臣が平成26年度より地方創生の核となる特に優れた企画を選定し、重点的に応援する重点「道の駅」の取組みを実施しています。

「道の駅たがみ」は、平成27年度の重点道の駅の選定において、新潟県内で唯一選定された道の駅です。「近きものよろこびて、遠きもの来る」をコンセプトとした、にぎわい・交流の拠点となる道の駅として企画提案を行い、道の駅の周辺に公共サービス・生活サービス等を集約。
田上町と連携協定を締結している地元3大学が「道の駅」の基本計画段階から参画し、それぞれの得意分野を活かした「にぎわい・交流の拠点」の創出や様々な年代が社会参加し活躍・交流できる場を目指しています。（道の駅HPより）
この道の駅は県内の有数のデザイナーや、大学の先生などの有識者が集まりできあがった道の駅で2024年にはグッドデザイン賞も受賞しているのです。
※ちなみにこちらのメンバーの新潟薬科大の杉田教授はうちのお店「コッペちゃん」と共同研究しています。（研究内容はまだヒ・ミ・ツ）

コッペちゃんが出店した商品はこれだ！

つまり、この道の駅に出品するのはかなり高いハードルがあるのです。今回なぜ、奇跡的に置けたかというと、おそらく、おそらくなんですが。田上産のものを作ったことなのかなと思います。
お店には地元のパン屋さんがあり、各店舗激しい競争もがある。置ける棚にも制限がある。ということで、パンは厳しいのでおやきならいいのではないかという社長の短絡的な思い付きでプロジェクトは開始したのです。
「おやき何ですかそれは？」、「作ったことないです」という従業員の抵抗を押しのけて（冗談、よく頑張ってくれました。）開発したのは田上産のタケノコをたっぷりつかったおやき風。と梅のおやき。これがＧＷのイベントでテスト販売したところ結構売れてなかなかの結果を出したのです。
つまり何が言いたいかというと今回の意図は「自社の商品ではなく、田上という地域を売りたいですー。」ということ。これが、今回の選ばれた理由かもしれません。
（たまに支援先にいいますが、自己ＰＲや強みもいいですが、選ばれる理由の論理の構築も役にたちますよと助言することがあります。）
ということで何とか出品にはこじつけましたが、売れるかどうか、それは現地スタッフの奮闘にかかっています（頑張れー！！）
ということで最後にお知らせ。

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