【ロンドン生活】 M&S の Melon Mania が最高だった🍈🍉

旬: 5月〜8月頃 (初夏〜夏)
陽光をたっぷり浴びて糖度が高まる夏の時期が最も甘く、みずみずしい美味しさを楽しめます。

甘みと香り: ハニーデュー (Honeydew) メロン系統の品種で、しっかりとした甘みがありながらも、口当たりは非常に爽やかでフルーティーな華やかさがあります。
果肉と食感: コクのある風味と強い甘み (ハチミツを思わせるような濃厚な甘さ) があるのが特徴です。カンタロープメロンやクレナ (Crenshaw) メロンなどの血統が入っているため、果肉の色が濃くなり、芳醇な香りが強く出ます。
見た目: 表面がなめらかな丸〜楕円形で、一般的なメロンよりやや小ぶりなものが多く、熟すと皮が黄色みを帯びてきます。

旬: 7月〜9月頃 (夏から初秋)

皮と果肉: 外皮が鮮やかな黄色 (〜金色) で、果肉も一般的な白緑色ではなく、黄緑色〜淡い黄色・オレンジがかった色になります。
味わい: 通常の緑色のハニーデューに比べて糖度が高くなりやすく、蜜 (ハニー) のようなしっかりとした甘みとコクが出るのが特徴です。

旬: 6月〜8月頃 (夏)

見た目のギャップ (白×オレンジ): 外皮はややシワや模様が入った明るい白色 (白〜クリーム色) をしているのに対し、切ると中の果肉は鮮やかな濃いオレンジ色をしています。白とオレンジのコントラストが南国のビーチ (ワイキキ) を連想させることからその名が付けられました。
極めて強い甘みとトロピカルな香り: 糖度が非常に高く (Brix度で13〜14度程度)、まるで南国フルーツのような芳醇で華やかな香りと、コクのある濃厚な甘みが特徴です。
ジューシーで引き締まった果肉: 水分が豊富でとてもジューシーですが、果肉はダレにくく、しっかりとした歯ごたえと爽やかな後味を楽しめます。

ガリアメロンは、イスラエルで網目メロン (カンタロープ) とハニーデューメロンを掛け合わせて作られた、世界的にとても人気のある大定番品種です。

旬: 5月〜8月頃 (初夏〜夏)

見た目 (網目模様と皮の変化): 外皮は細かな網目 (ネット) に覆われています。熟すにつれて外皮の色が薄緑色から淡い黄色〜オレンジがかった黄金色に変化していくのが特徴です。
果肉と味わい: 果肉は透明感のある淡い黄緑色をしています。メロン特有の芳醇でトロピカルな強い香りと、スパイスを感じさせるような華やかで濃厚な甘みがあります。
とろけるような食感: 熟すと果肉が柔らかくなり、とてもジューシーで口の中でとろけるような食感になります。

ピエル・デ・サポ・メロンはスペインを中心に愛されている非常に人気の高いメロンです。イギリスのスーパーでは「Santa Claus melon (サンタクロース・メロン)」などの名称で売られていることもあります。

旬: 7月〜10月頃 (夏〜初秋)

ユニークな名前と見た目:「Piel de Sapo」はスペイン語で「ヒキガエルの皮膚」という意味で、その名の通り、ダークグリーン (深緑) の皮に斑点やシワのような模様が入った見た目をしています。
爽やかで強い甘み: 切ると中はきれいな白〜淡い緑色の果肉が現れます。見た目の武骨さに反して糖度がとても高く、ハニーデューよりもさらにすっきりとした上品で透明感のある甘さです。
シャキッとした歯ごたえ: 果肉が引き締まっており、シャリッ・サクッとした独特の食感があります。熟しても柔らかくなりすぎず、歯切れの良い食感が好きな方に特におすすめです。
抜群の日持ち: 非常に保存性が高く、追熟中の日持ちが良いため「サンタクロース (冬まで持つ)」と呼ばれるほどです。

M&S のスウィート・サンライズ・グレープフルーツは、グレープフルーツ特有のエグみや酸味が苦手な方にも人気のある、プレミアムな季節限定の柑橘類です。

旬: 7月〜9月頃 (夏〜初秋)

グレープフルーツとは思えない「甘さと低酸度」: 南アフリカで開発された「ジャクソン (Jackson)」と呼ばれる品種系統で、一般的なグレープフルーツのような強烈な酸っぱさや苦味がほとんどありません。「まるでオレンジを食べているかのような」 と表現されるほど、爽やかで強い甘みとフルーティーなコクがあります。
ジューシーで皮が剥きやすい: 果汁がとても豊富 (スーパージューシー) でありながら、皮が手で簡単に剥きやすい (Easy to Peel) のも嬉しいポイントです。ナイフで半分に切ってスプーンですくうだけでなく、オレンジのように皮を剥いてそのまま手軽に食べられます。
種が少なく食べやすい: 種がごく少数しか含まれていないため、朝食のフルーツサラダや小腹が空いたときのスナックにもぴったりです。