【イギリス】 今年も Kent にある期間限定のチェリーショップに行ってきました (The Cherry Shop) 🍒

はじめに

去年初めて訪れた Kent にある期間限定のチェリーショップに、今年も行ってきました🚗 この note を投稿する数時間前に、今週末の日曜日 (20日) で収穫終了と通知がありました😂 図らずしも、今年もギリギリで購入できました😆 まだ行っていない方は是非週末までに訪問ください👍💨

去年の note ↓

The Cherry Shop の場所

お店の様子

本日のチェリーについて

今回、売っていたチェリーは3種類でした🍒 もちろん1種類ずつ買ったのですが、折角なのでそれぞれの説明を ChatGPT にしてもらいます😎

Kent Whites (ケントホワイト) - 上品で希少な白チェリー

• 産地: イングランド南東部・ケント州。古くからチェリー栽培が盛んな地域で、白系の品種は希少。

• 特徴: 皮は赤みがかった黄色で、果肉は白っぽくジューシー。酸味が少なく、やさしい甘さと香りが魅力。繊維が少なく、さっぱりとした後味。

Kordia (コルディア) - 保存力に優れたチェコ生まれ

• 産地: チェコ発祥の品種で、現在はイギリスでも広く栽培されている。

• 特徴: 非常に濃い黒紫色の果皮。果肉は固めで歯ごたえがあり、甘さとキレのある酸味が調和。雨に強く、保存性も高い。

Penny (ペニー) - 晩成型でしっかり系の王道種

• 産地: イギリスで開発された黒系チェリーの人気品種。現在は主にケントや東イングランドで栽培。

• 特徴: 大粒でつやのある黒赤色。果肉はしっかりしていて、甘みと酸味のバランスが良く、食べ応えあり。果汁も豊富で芳醇な味わい。

食べた感想

チェリー🍒

Kent Whites (手前)
お店の方からは "tart" (甘酸っぱい) と教えてもらいました。実際は、そこまで酸味は感じず、爽やかでみずみずしかったです。実がプチッと弾ける感じがありました。

Kordia (右奥)
お店の方からは、一番甘いと教えてもらいました。食べてみると本当に甘く、私は一番好きでした (ただの甘党) 😬 風味は控えめで、実は柔らかめでした。

Penny (左奥)
お店の方からの説明は特にありませんでした 笑　Kordia ほどの甘さはないものの、十分に甘く、風味 (チェリー感) が強くて美味しいです。粒が大きく実も厚いです。

結論、どれも美味しかったです🤣

イチゴ🍓

実は今回はイチゴも購入してみました😬 Kent にある Hugh Lowe Farms のイチゴです🍓

パッケージを開ける前から、イチゴの香りがしていました😳 食べる前から美味しいと分かるやつです🤤

たまにとんでもなく甘い個体がありましたが、基本的には甘さと酸っぱさのバランスが良かったです。実がしっかりと詰まっていて、ジューシーで食べごたえがあり、とても美味しかったです👏

やっぱり、旬の果物は美味しいですね🥳🥳

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