【第136弾】秋の恵みを掘り出す──さつまいもの試し掘り🍠🌾

秋晴れの空の下、いよいよ さつまいも の試し掘りをしました。
この日は10月初旬。秋の畑が、静かに実りの時を迎えています。

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つるが走り、葉が茂る──順調な生育ぶり🌿🍃

株元からつるが地面を覆うように伸び、葉もつややかに広がっていました。
特に一部では紫がかった葉も見られ、日差しと品種の特徴がよく出ています。
雑草も抑えられ、しっかりと管理された畝に、季節の力が感じられました。

試し掘りは10月初旬、本掘りは10月末へ⏳🌱

九州北部では5〜6月植えのさつまいもは、10月末〜11月上旬が収穫の目安。
今回はその前段階として、育ち具合や味を確かめるための試し掘りです。
写真は撮り忘れましたが、しっかり甘みがのっていて、美味しくいただきました。

喜ばれる秋の贈り物🎁🍠

野菜をプレゼントすると喜ばれるものですが、焰耕調べによると──
喜ばれ体感1位は「さつまいも」です。

バターナッツかぼちゃも人気がありますが、さつまいもは幅広い世代に愛され、調理の幅も広く、保存性も高いのが魅力。スイートポテトにしても最高です。

次は本掘りへ──秋の恵みをたっぷりと🌾✨

10月末には本格的な収穫を予定しています。
掘りたてを味わうのも楽しみですが、数週間貯蔵して甘みを熟成させるのも、また秋の醍醐味です。
次回の収穫レポートも、お楽しみに。

ご注意🛠️

🌱 本記事はあくまで個人の経験と感想に基づいたものです。
📍 地域や環境によって適切な方法は異なります。
⚠️ 実施は必ず安全に行ってください。
✅ 判断と実施はご自身の責任でお願いします。

畑も、身体も、投資も──耕し続ける生き方を。
焰耕 蓮士