【食べ歩記】六甲道・なま醤油とんこつフルスイング

実はラーメン激戦区六甲道には、これはと言った豚骨系のラーメン屋がない。
多いのは鶏白湯系。
今回紹介するのは、割とニューカマーな、フルスイングさん。
そういえばこのお店の場所、前も「虎と龍」というとんこつラーメン屋さんだったわ。
JR六甲道の南徒歩1分。何なら駅から濡れずにいける。
お見に入ってすぐ左に券売機。
今回はイチオシの生しょうゆ豚骨ラーメン味玉スタミナ小ライスというセットメニュー1,250円をチョイス。
席はL字型のカウンター10席ほど。
麺の硬さと味の濃さと油の量を選べる。
僕は全部普通で。

程なく出てきたのがこちら。

麺の器は結構背の高い深めな器。
まずはスープを一口すする。
結構マイルド。
のりをスープに浸してそのままスタミナライスへ。
のりでライスを巻いていただく。
のり3枚なのでそれを3回繰り返すとほぼライスはなくなる。
あ、写真撮ったあとライスにマヨビームしたわ。

さて麺。
これが中太玉子麺で、丸くて太いのよ。
ここでピンときたね。
これ家系だわ。
横浜家系名乗ってないので、ジェネリック家系とでもいうか。
で、割と好みではあるのよ家系。
トッピングにうずらあるか今度確認しよう。

器が深いせいか、スープすくうと、最後まで麺がある感じがして。
流石に腹パン。