一品一合ものがたり【季間限定】冷やし梅ごま蕎麦

初夏限定の冷やし梅ごまそば。
冷たいお蕎麦の上に鶏胸肉、キュウリ、わかめ、葱や茗荷の薬味、生姜、パブリカを添え、仕上げに「はちみつ梅干し」が丸ごと1つ。
コクのある胡麻つゆにつけてお召し上がりください。
白胡麻ベースの濃いめのつゆが、お蕎麦に、具材によくからみます。

有難いことに毎年「レギュラーにして!」というご要望を頂きますが、この時期だけのお楽しみ♪
暑くなってくると食欲が減退してくることがありますが、さっぱりしたお蕎麦は食べやすいもの。いつもと違う胡麻つゆで目先も変わり、鶏胸肉やお野菜も摂れるヘルシーな一品です。

2024年5月のお値段は1150円(税込)です。