見出し画像

ヒムツリ🍛(鵜の木)気のいいインド人店長のいる楽しいお店 #4


インド・ネパール料理 ヒムツリ

鵜の木駅徒歩2分 多摩堤通り沿い
元ピンク映画館の安楽座のあったあたり

ヒムツリ 外観

店内は奥行きがあり
15~20名ほどのキャパで
笑顔のとてもいい
マスターが迎えてくれます

ヒムツリ 内観

いかにもインド料理店風を
醸し出したこあがり席

謎のソースがかかったグリーンサラダ
マトンスクティ

まずはインド料理店特有の
オレンジ色の謎のソースのかかった
サラダとマトンスクティ
ネパールの伝統料理で、
ラム肉などの硬い肉を薄切りにして
スパイスに漬け込んだ料理(AIによる)

噛み応えのあるお肉に
ピリ辛↑の味付けで
とても美味しいです!

トマトスープ

最近ハマってるトマトスープ
ベースは同じみたいだけど
こちらはやや甘めの味付け

マトンマサラ と ガーリックチーズナン
with ワンダーフロッグ

我が家では定番のマトンマサラ 辛さ普通と
これだけ食べに来たい
ガーリックチーズナン

カレーのほうはほぼ辛みなしで
ゆで卵1個が半分にされて
入ってます

ナンは甘めの感じ

とても美味しく楽しい時間が過ごせました
辛さ大丈夫とかお水大丈夫とか
いつも笑顔のマスターの気配りも
いい味出してます


いいなと思ったら応援しよう!

Otapedia(かえる11号🐸)📖 いつもご覧いただき、誠にありがとうございます。 皆様からの温かいご支援が、 私の活動の大きな支えとなります。