偶に無性に食いたくなる町中華のチキンライス
町中華のチキンライスが好きだ。チキンライスと名乗っているのに豚肉と共に炒められている。そしてケチャップとラーメンスープにて香ばしく炒められたジャンクなテイストがたまらない。
過日、どうしてもそんなチキンライスが食いたくなり、我愛する町中華の名店・味元に馳せ参じた。
先ずはビールで喉を潤す。ザーサイの小皿(サービス)が嬉しい。

ビールを頼んだからには餃子を頼まなければならぬ。

ビールと餃子。これ以上の幸福は無い。

いつもメニューを見るとブレてしまうのだけど、この日はチキンライス一択。

登壇。麗しい。

ケチャップの甘さと酸味。強火の中華鍋で香ばしく炒められたライス。時折福神漬けをかじりながら一気に食い進めた。ああ、美味い。これは町中華でしか食えない逸品だ。

オムライスじゃなくてチキンライスがいいんだよな。ダイレクトにチキンライスを楽しみたい。満喫しました。ご馳走様でした。
