珠玉のパン達との出会い | パンってこんなに美味いのね 武蔵新城のぱぱぱぱーん2
ぱぱぱぱーん2…なんとも気になるネーミング。そんなパン屋さんが自宅の近くにある。ちと調べたところ、ぱぱぱぱーんの一号店は新丸子にある模様。武蔵新城は二号店だからぱぱぱぱーん2なのね。
ずっと気になっていたにも関わらず、未だこちらのパンをいただけていなかった。過日、初めてお邪魔した次第。
驚いた。いずれのパンもめちゃくちゃ美味い。病みつきになりそう。パンてこんなに美味いのね。
既に2回お邪魔しとります。ワタクシが感銘を受けたパン列伝を以下に記します。

これはクリームパン。しっとり滑らかなパン生地。パン特有の芳醇な香りと旨味の協奏曲。そして内部にはたっぷりのクリームが。

アルザシアン。しっかりとしていて、それでいて香ばしく柔らかなパン。そこに肉肉しいソーセージが。内部には粒マスタードとザワークラウトが忍ばせてある。生地の旨みとソーセージの競演。悶絶。

その名はネジネジ。パイ生地の如くパリパリサクサク。香ばしくて甘い。チョコチップも散りばめられている。

カマンベーコン。しっとり柔らかなパンにベーコン。内部にはカマンベールチーズが。ブラックペッパーが風味をプラス。これまたパン生地が愛おしい。

サンドイッチ系も充実。ハードなパンにハムとバター、且つチーズがサンドされとる。ワイン🍷と共に楽しみたい逸品。パンて食感も風情も千差万別。色んな楽しみ方が出来る。素晴らしい。

全部美味い。全部好き。このままだと全種類購入してしまいそう。週末の朝が楽しみになりました。ありがとう、ぱぱぱぱーん2。
