【意外な組合せ】むき栗にひと工夫するだけで「絶品おつまみ」（ちぎってのせるだけ）

こんにちは、料理家 ふらお です。

手軽に秋の味覚が味わえる「むき栗」は、もちろんそのまま食べても美味しいのですが、今回はなんと「おつまみ」として楽しむ、そんなアイデアをご紹介しますね。

材料（2人分）

• むき栗…7〜8こ

• クリームチーズ…20〜30g

• 黒コショウ…適量

作り方

むき栗を盛り付け用の皿に並べて…

その上に、適当な大きさにちぎったクリームチーズをのせ…

お好みで、黒コショウを振りかければ…

栗の優しい甘さとクリームチーズのクリーミーさ&塩っぱさが見事にマッチした絶品おつまみ「爆速くりチー」の完成です。

黒コショウがピリッとアクセントになり、むき栗が晩酌のお供にピッタリな一品に変身します。

お好みで…

ハチミツやメープルシロップなどをかけると、スイーツ感が増し、これもまた格別です。

疲れた日でも「これなら作れそう」と思える簡単アレンジですので、秋の夜長の晩酌タイムにはもちろん…

小腹が減った時のおやつ、はたまた朝ごはんの一品としても、ぜひご活用いただければ幸いです。

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