儲かる！混雑ビジネス①人気ラーメン店の行列をすり抜けて入れるビジネス！②コンビニで商品を取ってレジの前に立つだけの究極の無人レジ③イベント会場周りの道路がスッキリ！ヒミツは駐車場を◯◯制にした!?④女子トイレの行列を解消！誰も思いつかなかったシンプルなカラクリが…スゴい！

今回のがっちりマンデー!!は…
「儲かる！混雑ビジネス！」
お出かけが解禁され１年！
あちこち、また混んできましたね！

人が集まると行列
車が集まると渋滞
…と、時間はかかるしごちゃごちゃするし、
なんか嫌なイメージが…。
しかし！混雑で困ってる人がいれば
そこにビジネスのチャンスもあるのでは…？
と、いうことで調べてみると、
やっぱりありました！
混雑まわりで、がっちり！いっちゃってる会社が！

お客さんがどんどん入っていっても、
なぜか混雑しないフシギなコンビニ。
その秘密は商品棚のフックに？

人気ラーメン屋さんの行列を、まさかの…
通り抜けて入れる？

今回は、儲かりのヒントがぎゅぎゅっと混み合う
「儲かる！混雑ビジネス」特集です！

※以下、2024年4月7日放送の書き起こしです。

人気ラーメン店の行列をすり抜けて入れるビジネスが登場！

まずやって来たのは、東京都中央区の…

行列ができるパン屋さんではなく…

同じビルの上にある、「テーブルチェック」という会社。

お出迎え頂いたのは、谷口優社長。早速ですが谷口社長、どんな混雑ビジネスをしてるんですか？

谷口社長：行列ができてるお店でも、並ばなくて済むサービスです。

行列に並ばなくて済む、とはどういうことなのでしょうか？セールスマネージャーの東谷卓郎さんが案内してくれたのは…

東谷さん：こちらです。

スゴい行列！

こちら、大阪市天王寺区にある…

「上方レインボー」というラーメン屋さん。

ミシュランガイドにも掲載される、平日でも行列ができる人気店なんですが…

東谷さん：並ばなくても入れます。
スタッフ：テレビだから特別とか？
東谷さん：違います！

すると、東谷さん…

行列の横を通り過ぎてお店の中へ…。ちょっと！いいの！？

なんと！本当に行列に並ぶことなく、ラーメンを食べ始めました！

東谷さん：めちゃくちゃ美味いです。

いやいや、ダメでしょ！どうしてそんな勝手なことができちゃってるんですか？？

東谷さん：「テーブルチェック ファストパス」を使ったからです。

実は東谷さん、「テーブルチェック ファストパス」というサイトで、このお店に予約を入れていたという。ラーメン屋さんで…予約？？

スタッフ：普通の予約と何が違うんですか？
東谷さん：普段予約を取っていない行列店に、手数料を払うことで優先案内の席を確保することができます。

そう、「テーブルチェック ファストパス」は、事前にお店が決めた手数料を払えば、行列ができてるお店でも並ばずに入ることができる、いわば有料の予約システム。

こちらの「上方レインボー」の場合は、１人３９０円で、６席あるうちの２席までが予約できちゃう。

そしてこちら、東京都中央区のラーメン店…

「銀座　八五」も…

ミシュランガイドで一つ星を獲得、食べログで星３．９の大人気店。

オープン１時間前だというのに、すでにこの行列。

あまりに行列がスゴすぎるので、午後は「テーブルチェック ファストパス」のお客さん専用に。手数料は５００円。ファストパスを利用したお客さんは…

お客さん：前は並んで食べてました。
スタッフ：どうして今日はファストパスを？
お客さん：並ぶのキツイなと思って…
スタッフ：手数料がかかりますが？
お客さん：それくらいはしょうがないなと…必要経費として。

お客さん：カリフォルニアから来ました。
スタッフ：お味はどうでした？
お客さん：とても美味しかったです！

ファストパスは、時間はあまりないけど、せっかく来たから確実に人気店の料理を食べたいという旅行者にも大人気。

お店のご主人に、「テーブルチェック ファストパス」を導入した理由を聞いてみると…

店主：以前は記帳制とか予約制とか、何回かいろんなのやってみたんですけど戻ってこられないお客様がおられまして、時間とスープ、食材も無駄になったというのが。
スタッフ：「テーブルチェック ファストパス」で、キャンセル少なくなりました？
店主：キャンセルは、ほとんどないです。

そう、「テーブルチェック ファストパス」で予約すると、事前にクレジットカードで手数料を払っているので、ちゃんとお店に来てくれるというワケなんです。

昨年の１１月からスタートしたばかりの「テーブルチェック ファストパス」。現在、利用者は鰻登りで約１万４０００人に！これは、これから…がっちり！いきそうですね。

商品を取ってレジの前に立つだけ！コンビニの激混みを解消した究極の無人レジとは？