【構造批評】-イトーヨーカ堂食品回帰編-競合は言い訳にならない、真船社長が見ている食品スーパーの主戦場‼️

🟧序章｜問題は食品スーパー化ではなく、主戦場への復帰

5月7日の日経は、イトーヨーカ堂の真船幸夫社長が、食品スーパーへの転換と競合環境について語ったインタビューを掲載しました。

これはベイン傘下での再成長方針に見えます。ですが、本体はそこではありません。イトーヨーカ堂は、食品スーパーという最も厳しい主戦場へ戻ろうとしています。

真船社長の「競合進出は言い訳にならない」という言葉は、食品スーパーの現場を知る経営者だからこそ出る言葉です。

いま首都圏の食品小売は、過密化しています。

⚫︎トライアルが西友を転換
⚫︎ドンキがオリンピックを取り込む
⚫︎まいばすけっとが都市部を埋める
⚫︎ローソンがLミニマートで再挑戦
⚫︎ロピア、オーケー、ライフ、ヤオコーも強い

この中で問われるのは、GMS再建ではありません。食品で日々選ばれる力を取り戻せるかです。

🔵第一章｜真船社長は、食品の現場を知り尽くした経営者