【英国No.1クラフトビール】BREWDOGのPUNK IPAを呑んでみた!
こんにちは!
気になった食について、あれこれ書いているyasuhiroです。
今回は英国No.1クラフトビールと言われているBREWDOGがつくっているPUNK IPAを呑んでみました!
ブリュードッグのはじまりがホームページに書いてありました!
日本には2008年に入ってきたようです!
ブリュードッグはPUNKの精神を基礎に成り立っている
我々の使命は、古臭い風習や固定概念を打破し、自分たちの意志で新しいビール文化を創ることだ。
ブリュードッグは、“PUNK(常識に逆らう)”をキーワードに、 “大量に工場生産されたラガー”か“古臭くて根本的に面白みのないエール” しかない当時のUK市場に“クラフトビール”カテゴリーを作ることを目指して2007年創業。ガレージで少量醸造し、手詰めしたクラフトビールを地域に販売するところから始まり、欧州各国をはじめ、米国、アジア、グローバルに事業展開を拡大。UKNo.1クラフトビールメーカーとしての確固たる地位を築くだけでなく、グローバルNo.1クラフトビアバーチェーン(全世界100軒以上)のオーナーでもある。
で、実際のビールがこちら

飲んでみますと、最初にオレンジの味が来て、その後に苦みが来ます!
美味しいですねー!
おつまみは、カラムーチョ!
久しぶりに食べました^_^

今回はスナックと合わせましたが、ハンバーガーに合わせても美味しいですよ。
ショーグンバーガーでも販売されています。
やはり、IPAの苦味は良いですね。
みなさんは、どんなビールが好きですか?
(よかったら教えてくださいね^_^)
