ヴィーガンパン専門店とは🤔🥐

またまたパンの話！

先日大井町トラックスの中のパン屋さんでパンを沢山いただきましたが、小さいとはいえ四つも食べてしまったので夕方ちょっと（かなり？）お腹がもたれてしまったんです。
以前はパンなんていくら食べても平気だったのに、、（歳？）

今日は皮膚科でピコフラクショナルという施術💆🏻‍♀️✨を受けた後、お昼に何か買って帰ろうかなー♪と考えてた時に、ピンと来ました☝️

そういえば、麻布十番のヴィーガンパンのお店、最近行ってなかったな🤔と。

〝Te cor gentil（テコールジャンティ）〟というお店なのですが、店名の由来としてはフランス語のterre（地球）corps（身体）gentil（優しい）を組み合わせた造語だそうです。（今日知った🫢）

バター、卵、牛乳を一切使わない独自の製法を取り入れているそうなのですが、クロワッサンも総菜パンも、クリームパンなども本当に美味しくて、初めて食べた時はびっくりしました‼︎

卵サンドとかピザパンとかあんバターパンとかチョコクリームが入ったクロワッサンとかあるんですけどね、一体どうやって作ってるのかしらん。
あの美味しさは謎です。

てことで、今日は私は卵サンドとチョコクロワッサンを食べました。
長女はコロッケサンドとピスタチオクロワッサンを食べてました🥐

気のせいかもしれないけど、今日は全然もたれなかった。（多分気のせい）

確認の為に、また買いに行こ🙂

ではでは、また明日👋