「公式レシピ、捨てました。」ヘルシオ＆ホットクックのズボラ最適化レシピ本作りたい
こんにちは。8歳の小学生と1歳の双子を育てているゆいです。 興味が多動、でも家と子供が一番好き。
↑上記の「興味が多動」というのは、いつも壁打ち相手のAI（Cloud課金）に名付けてもらいました。
最近は、読書会の主催に向けてちょっと動いていますが、他にも新しいパート、在宅のお仕事、森で遊ぶ、子供食堂お手伝い、PTA、趣味などなど５月ぐらいから新しいことが沢山です。しかし、睡眠時間と時間的余裕は意識してしっかりとるようにしています。
そして、今他のもやりたいことが出てきました！
Kindle本の４冊目出版。
Kindle本は、誰でも無料でAmazonで本を出版できるサービスです。
初めて出版したのはおよそ３年前。婚活体験記です。
レビューが100件になりそうで、ならない・・。応援よろしくお願いします！
次に地味に一番コツコツ売れているのがこれ↓おそらく、検索してたどり着く人が多いのかな？毎月売れています。
最後は、双子本。双子の集いで、妊娠中の方に配布していました（笑）
そして、
今回作りたいなと思っている本なのですが、なんと「レシピ本！！」
私全然料理得意じゃないのに、レシピ本！！ヘルシオとホットクックに特化した本にしようと思っています。
公式のレシピ見ても
「うまくいかない！焦げた」
「こんな白ワインとかハーブとか調味料ないわ」
「いや、この過程めんどくさすぎでしょ」
と突っ込みを入れながらやっていて「こうしたらもっと楽で再現性高くいくな」というのをやりたいです。
例えば
レベル１→「ゆでたまご」。
ヘルシオで「蒸す」以上。
八宝菜も公式ホットクックレシピだと、お肉と魚介に片栗粉をまぶしてから入れるのですが、これが地味にめんどくさい。
なので、最後に水溶き片栗粉入れるでいんじゃない？と思っています。
あとは、大学芋もヘルシオで良く作ります。蜜は、公式レシピだと一緒にヘルシオ内で作るのですが、これだと焦げる。
「唐揚げ」もヘルシオの「唐揚げ」メニューより「揚げる」の方が美味しい？などなど試行錯誤しています。
最近は、餃子を「ウオーターオーブン」機能で。サクサクしてとっても美味しい😊
「揚げる」でも美味しいのかな？
そういうのを日々まとめて、本にしたい。
究極のズボラヘルシオ・ホットクックレシピ本です。
いつになることやら・・。
