こりこりと冷やしラーメン

幟の「冷やし中華」につられて思わず入ってしまったランチ時間。
店内に入るとメニューは「冷やしラーメン」だった。

さて、これはいわゆる「冷やし中華」なのか、それとも、冷たいスープで作られた「冷やしラーメン」なのか？
先客の様子を見てみると、まわりはみな「あんかけ焼きそば」。
暑いときに熱いあんかけ焼きそば、良いよねえ。漂ってくる香りもたまらない。

『よし、ここはあんかけ焼きそばにしようぜ』
心の中のごった煮がそう囁き掛けてくる。
だが、心の中のごった煮は、基本、360日くらいあんかけ焼きそばを求めているので却下してしまう。
ちなみに、影のごった煮は、基本、360日くらいかつ丼を求めているらしい。

「何にしましょうか？」店員さんが水が入ったコップを運んでくると同時に聞いてくる。
「冷やしラーメンをください」今日の私はすんなりとそう答えた。
さて、どんなものが出てくるのか、とても楽しみだ。

そしてその時はやってきた。
それほど待つことなく、テーブルに届いた冷やしラーメンは…

冷やし中華寄りの冷やしラーメンでした。
見た目、少し、おしゃれ。
ハムじゃなく、棒々鶏っぽいのが乗ってる！
しかしそれ以上に注目すべきポイントは、クラゲだ。これは中々に楽しみだ。
といいうことで、きれいな見た目をバランスよく食べるため、一気に躊躇なく混ぜる！
そして、つまんですする。

うまい！

注目したクラゲがとても良い仕事している。
コシがある麺ではあるのだけれど、さらに、そこにコリコリの食感が加わった口の中が楽しい感じだ。
某五郎さん風に脳内で語ると…
「おお、いいぞ、くらげ。これは冷やし中華の新たな名わき役誕生だ」というところだろうか。
いや、今回のメニューは冷やしラーメンなんだけどね。

ということで、あっという間に食べきり、今日のランチタイムは終了。
一日の楽しみの三分の一を終えてしまった…。って、楽しみは三食しかないんかい！と、我ながら思う。

……もちろん、午後の会議も楽しみです。
と、間違えて会社の偉い人が読んでいた時のために書いておく。

こんな具合に、急に媚びる余裕ができるくらい、美味しい冷やしラーメン。
それに対して、媚びてる場合じゃなく、暴言吐きたくなるとある会議。
こういうバランスで人の世はできているんだろうな。

さて、こんな出会いに感謝して、今週もほどよく、コリコリと頑張ろう。
ま、肩がこりこりということでね…。