【グルメ】心まであたたまる一杯！山梨の名店「小作」

山梨を訪れたら、絶対に食べたい郷土料理といえば「ほうとう」ですが、今回はあえて「辛口カルビおじや」に挑戦してみました。

今回訪れたのは、山梨県で有名店として名を馳せる小作です。

お店に一歩足を踏み入れると、木の温もりを感じる店内と、香ばしい味噌の香りに心がほどけていくような気分に。旅の疲れがすっと癒される空間でした。

注文してしばらくすると、グツグツと音を立てて土鍋が運ばれてきました。
ピリ辛の香りが食欲をそそり、スープはキムチベースで、カルビの旨味と野菜の甘みが絶妙にマッチ。 ご飯にスープがしっかり染み込み、最後の一口まで熱々。
冷えた体を芯から温めてくれました！

辛さは控えめで、辛いものが苦手な方でも美味しくいただけると思います。 寒い季節には特におすすめの一品です。
また季節を変えて訪れたいです。

～お店情報～
甲州ほうとう小作 河口湖店
住所：〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津1638-1
電話番号：0555-72-1181
営業時間
月～土：11:00～22:00
日：11:00～21:00
定休日：年中無休
駐車場：あり

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