【グルメ】ソウルで味わう名物～明洞餃子

ソウル・明洞に行くと必ず行列ができているお店があります。
「明洞餃子（ミョンドンギョジャ）」。
1960年代から続く老舗で、観光客はもちろん、地元の人からも長年愛されている名店。

看板メニューはカルグクス

明洞餃子といっても、実は餃子だけのお店ではありません。一番の名物は、このカルグクス（韓国式手打ちうどん）。
鶏ガラベースの濃厚スープに、もちもちの麺、そして具材にはたっぷりの肉と野菜。ひと口すすると、体の芯まで温まるような優しい味わいで、シンプルながら飽きのこない一杯です。

そして、もうひとつはずせないのが
こちらの餃子！

店名にもある「餃子（マンドゥ）」です。
大きめで肉汁たっぷり、蒸し立ての皮のもちもち感がたまらない一品。カルグクスと一緒に頼むのが定番の楽しみ方です。

テーブルに出されるキムチは辛さがしっかり効いていて、ほんのり発酵の酸味も強め。
スープと麺のまろやかさに、このキムチの刺激が絶妙にマッチします！人によっては辛すぎると感じるほどですが、これも明洞餃子ならではの味わい。

明洞は、観光でソウルを訪れる人の多くが立ち寄るほど有名な街で、韓国旅行初心者にも安心しておすすめできるお店です。
いつも混んでいますが回転が早いので、意外と待たずに入れるのも嬉しいポイント☆

明洞の街歩きで少し疲れたとき、温かいカルグクスをすすりながらホッと一息。
「またソウルに来たら必ず食べたい」と思わせてくれる、そんな魅力のあるお店です。

ソウルに行かれる際には、ぜひ明洞餃子で心も体もあったまってみませんか？

～お店情報～
明洞餃子本店 

住所：
　ソウル特別市 中区 明洞2街 25-2
　(서울특별시 중구 명동2가 25-2)
　
アクセス：
地下鉄4号線「明洞駅」8番出口 徒歩3分

営業時間：
10:30〜21:30（ラストオーダー 21:00）

定休日：
年中無休

主なメニュー：
カルグクス、マンドゥ（餃子）、ビビンククス、コングクス（夏季限定）

特徴：
創業1966年。
地元客から観光客まで幅広く愛される老舗。いつも混雑していますが、回転が早いため比較的入りやすいです！

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