千切りが好き

昔はそんな上手じゃなかった。
実家を出たばかりの頃のキャベツの千切りなんて、500切りって感じの太さで🤣
うわぁー、私こんなに細く切れない人だったんだぁとがっかりしたのなんのww
悔しくてそれから切るときは頑張ったなぁー。
次第に上手くなり今ではちゃんとキャベツの千切りです！って言えるくらいには出来るようになった🤭

週始めに副菜を大量に作るのだけど。
私のよく作るレシピを思い浮かべると、千切りの料理が多い🔪

コールスローに、キャロットラペ、金平、じゃがいもガレット、大根千切りにして大根餅…
味噌汁の具も、大根の千切りが多いし。

今パッと思いつくもの以外でも良く千切りしてるような気がするww

千切りのおろし金とかもあるけど、使わないよ🤭
薄切りしてトントントントン地道に千切りしてます。
キャベツも千切り出来るようになったので、ばんばん切ってきます。

千切りの無心になれる感じが好き🩷
わかるかな🤔
ただ黙々と同じ作業を繰り返す感じ。
切った野菜をみて、むふんとして惚れ惚れする感じも好き🩷

この前、カラオケに行った帰り。
MAXの話で盛り上がり、懐かしくて料理をしてる時MAXの曲をかけて野菜を切っていたのだけど。ギミギミシェイクって歌って切っていたら、まぁリズム感が良くて♪
気づいたら、野菜全部千切りにしてたよ🤣

野菜を千切りする時、試しにMAXをかけてみて🤣
あっという間に切れると思うからww