お弁当用にリメイク

こちらで紹介したたまごやきを、お弁当用にコンパクトに作ってみます ↓ ↓ ↓

では、やってみよう！

１．　すったじゃがいもをちょっと濃いめの塩水にさらして、バターで透明になるまで炒めたら、マヨネーズ入りの卵を溶いて、一気に流し込む

２．　なじませるようにくるくるとたまごを絡めたら、三つ折りにするイメージで折りたたんでいき、両面を弱火でじっくりと焼いていきます

３．　カット断面図・・・・一応塩味がついているけれど、おこのみで醤油をたらしても美味しいはず！

召し上がれ