7月のお弁当🍒
暑いですね~
今年はどのくらい続くのかな、夏
美味しいものが美味しいまま育ちますようにと願う

*ポケットサンド(マヨネーズにささみ、きゅうり) *ベーコンエッグ
*ヒラタケとピーマンのおかか炒め *絹揚げショウガ醤油焼き
*ミニトマト *じゃがいもときゅうりの明太子和え
わたしの妹の家では炒り卵が甘いんです。そして写真のようにベーコン入り。甘いベーコンてどうなの?って思いますよね。でも結構おいしいんですわ

*ポケットサンド(クリームチーズにレタス、生ハム)
寝坊しちゃった( ̄▽ ̄;){最近朝弱いのよ~
でも、なにも持たせないわけにはいかない主婦の意地
それならない方がまし、なんて言わないで~

*エリンギとパプリカのスープ *完熟マンゴー(冷凍)
*レタスに鶏モモネギ塩焼き *したらば *オクラのおかか和え
*雑穀米のおにぎり90g(明太子)
暑くなってくるとちょっとご飯が食べたくない日もあるよね。そこんところをうまいこと読んでおにぎりにするかパンにするかを見極める。これぞ主婦のやりがい

*ワンタンスープ(エリンギ入り) *たまごやき(甘)
*マヨネーズにブロッコリー *ミニトマト *キーマカレーのパスタ
*6Pチーズ *完熟マンゴー(冷凍)
この日のメインはパスタだったので3段にしてみました。多く見えるけど、詰めた感じだと量的にはいつもと変わりない

*ポケットサンド(マヨネーズにレタス、シャカチキ)
*折り畳み目玉焼き *ミニトマト *エリンギとピーマンの炒め物
*アップルマンゴー(冷凍)
折り畳み目玉焼きって笑 そのままフライパンで黄身が割れないようにうまいこと折り畳んだやつ。なかなか技術がいるのよ(^<^){ほほほ

*ビシソワーズ(レトルト) *カプレーゼ *さんまのかば焼き(惣菜)
*明太コロッケ(冷食) *マヨネーズにブロッコリー *薔薇ハム
*白米のおにぎり90g(焼きたらこ)
さんまのかば焼きを始めて食べたときは、なんでわざわざかば焼きにするんだろうと思ったけれど、いろいろ事情があるんだろうなと今なら解る。たまにちょっと生臭い気がすることもあるけれど、試食したらそうでもなかったから買ってみた

*えのきとあぶら揚げの味噌汁 *レタスにポテトサラダ
*焼きそば(惣菜) *チキンスティック *炒り卵(甘)
*ミニトマト *白米のおにぎり90g(鮭のカマ部分)
我が家の鮭はだいたいCOSTCOです。COSTCOの鮭は半身でカマも入っているのですが、たいてい形の違うカマと尻尾部分は買ってきてすぐに焼いてわたしのお腹に納まるか、解しておにぎりの具になります

*天然水トマト(COSTCO) *春雨カレー風味
*あらびきウィンナー(ボイル) *レタスにポテトサラダ
*完熟マンゴー(冷凍) *雑穀米のおにぎり90g(キクラゲの佃煮)
冷凍のマンゴーはおもにコンビニで購入。それぞれに味が違うのは産地が違うからなのかな~? それとも加工が違うのかな? ま、どれも美味しいんだけどね

*オクラとわかめの味噌汁 *天然水トマト(COSTCO)
*スクランブルエッグ(甘) *焼き鮭 *レタスにベーコンポテトサラダ
*雑穀米のおにぎり90g(焼きたらこ)
子どもの頃、焼き魚というとさんまかいわしだった。鮭ってあまりなかったかも!? 西京焼きなんてものは大人になってからじゃないかしら。たまに出てくる粕漬けはいつも赤魚。父が好きだったから。だからわたしも赤魚の粕漬が好き

*ほうれん草と玉ねぎ、焼き豆腐の味噌汁 *完熟マンゴー(冷凍)
*つくねっぽいの *目玉焼き *スパゲティ-ミートソース
*マヨネーズにブロッコリー *雑穀米のおにぎり90g(焼き鮭)
みそ汁に焼き豆腐を入れたから「わざわざ豆腐を焼いたの?」と。焼き豆腐の存在を忘れていたわけではないだろうけれど、それだけ食卓に上がってなかったということなんだろうな。焼き豆腐というとだいたいすき焼き? 我が家はすき焼きをしないからなぁ

*レタスとじゃがいもの味噌汁 *てりやきミニハンバーグ
*天然水トマト(COSTCO) *レタスに枝豆コーン、モッツァレラ
*なすの素焼き *完熟マンゴー(冷凍) *山菜水煮の炊込ご飯95g
炊き込みごはん、ちょっと失敗しちゃったかな。おこげがすごい

*ビシソワーズ(レトルト) *さんまのかば焼き(惣菜)
*白身フライ(冷食) *枝豆コーン入たまごやき *レタスに春雨サラダ
*完熟マンゴー(冷凍) *雑穀米のおにぎり90g(塩)
きゅうりをたくさんもらったから、なにかサラダでも‥と思うと、思いつくのは春雨サラダとポテトサラダくらいなんだな~。ほかになにかないかしら

*ほうれん草のバターソテー *レタスにデミグラスハンバーグ(冷食)
*天然水トマト(COSTCO) *絹揚げの生姜焼き
*完熟マンゴー(冷凍) *雑穀米のおにぎり90g(焼きたらこ)
おにぎりの具はなにが好きかと聞かれたらわたしは「梅」と答える。が、むすめはずっと「ツナマヨ」で。でも最近のブームは「焼きたらこ」

*スパゲティサラダ *炒り卵(枝豆コーン入) *ミニトマト
*麻婆茄子 *ポケットサンド(BLT)
好みって面白いよね。サンドイッチにするというと、娘は必ず「BLT」
美味しいけど、飽きないのかな? スキってそういうことか
このところお弁当が少なくなってきているので、その分バラエティー豊かに出来ているのではないかと思う。こうやってどんどんわたしのお弁当の出番が減っていくんだろうなぁ。それはまぁいいことでもあるのだけれど、わたしはさみしい
この先娘が結婚して家を出たら、料理もしなくなりそう。大変! noteのネタがなくなるな。いよいよ毎日なんてやってられなくなるな、こりゃ
とりあえず、まだ来月は継続できそうです笑
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いつもお読みいただきありがとうございます
とにかく今は、やり遂げることを目標にしています
ご意見、ご感想などいただけましたら幸いです