どんこめし

この透き通った琥珀色のスープを見よ！
これぞまさしく自然の恵み°・*:.。.☆

どんこを水で戻しました
普段ならこれを煮物にでも使うところですが、
このままご飯を炊きたいと思いまーす

そしてまた欲張りなわたしは、性懲りもなく
３合までしか炊けないＩＨの炊飯機能で・・

４合の飯を炊く！

いや、この量が色々と都合がいいのよ

相変わらず１０分沸騰させてから
調味料その他を入れて炊飯器Switchおーん！

だんだん二段活用が上手くなってきた
いやいや、安心してはいけない

精進あるのみ！

たくさん炊くには理由もあって
旦那様のお弁当用のおにぎりになるわけだ

４合には理由があって
夕飯を食べたあと、おにぎりを作り
翌日のわたしの朝ごはんまでの適量というわけ

どんこめし、
どんこを戻した琥珀のスープに塩麹大さじ一杯
なんというしあわせか(*˘︶˘*).｡.:*♡